Correva l’anno 1890 quando il Duca d’Aosta, giunto attraversando le Alpi, accorse ad assaggiare questo magnifico vino che gi\u00e0 in soli 13 anni era gi\u00e0 estremamente celebrato e ne rimase subito innamorato, tanto tanto da nominare Ruffino il fornitore della Real Casa. La fermentazione alcolica e la macerazione, aiutate da rimontaggi, avvengono in tini termo-controllati di acciaio inossidabili per circa 16 giorni. Questo vino matura per 24 mesi, 12 dei quali passati in botti di rovere francese e i restanti in vasche di cemento.<\/p>\n
Le uve provengono da vigneti di propri\u00e8t\u00e0 e vigneti di produttori selezionatissimi situati nella zona del Chianti Classico, ovvero tra Siena e Firenze. Il suolo sul quale si ergono \u00e8 un terreno di tipo argilloso e calcareo, con una ricca presenza di galestro, tipo del Chiati Classico, e si trovano ad una altitudine da 290 a 450 metri sopra il livello del mare. Queste caratteristiche ne rendono l’unicit\u00e0.<\/p>\n
Zona di produzione: <\/strong>Toscana<\/p>\n Annata: <\/strong>2018 Alcool: <\/strong>14%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong> 75 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong> Tenute Ruffino<\/p>\n Vitigno: <\/strong>>=80% Sangiovese + altri vitigni del Chianti Classico<\/p>\n Denominazione: <\/strong>Chianti Classico Riserva DOCG<\/p>\n Abbinamenti consigliati:\u00a0<\/strong>\u00a0Ideale con carne alla brace, piatti dai sapori forti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Riserva Ducale Chianti Classico Riserva prodotto dalle Tenute Ruffino, \u00e8 un vino dal colore rosso rubino con riflessi granato, al naso ha un aroma complesso, con note d’amaretto e amarene, con delicati sentori che riportano alla cioccolata fondente e una nota finale di cuoio. In bocca \u00e8 armonico e fruttato, il finale complesso lascia un deciso ricordo di Sangiovese.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":9378,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[753],"product_cat":[25,169],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-3825","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-tenute-ruffino","product_cat-rossi","product_cat-vino-rosso-toscano","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3825","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3825"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9378"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3825"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3825"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3825"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3825"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=3825"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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