{"id":35177,"date":"2026-07-23T20:37:01","date_gmt":"2026-07-23T20:37:01","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/prodotti\/saigon-baigur-premium-dry-gin-district-9-distilling-company\/"},"modified":"2026-07-23T20:37:01","modified_gmt":"2026-07-23T20:37:01","slug":"saigon-baigur-premium-dry-gin-district-9-distilling-company","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/saigon-baigur-premium-dry-gin-district-9-distilling-company\/","title":{"rendered":"Saigon Baigur Premium Dry Gin Magnum Astucciato"},"content":{"rendered":"<p>La District 9 Distilling Company \u00e8 la prima distilleria artigianale di Ho Chi Minh City specializzata nella produzione di gin premium. Nata dall&#8217;idea di valorizzare le straordinarie botaniche vietnamite, realizza ogni lotto con tradizionali alambicchi in rame importati dall&#8217;Europa e un&#8217;attenta lavorazione manuale. Il risultato \u00e8 un distillato moderno che unisce la tradizione del gin classico all&#8217;identit\u00e0 unica del Vietnam.<\/p>\n<p>Saigon Baigur Premium Dry Gin \u00e8 il primo premium dry gin prodotto a Ho Chi Minh City. Distillato a mano con 16 botaniche, combina 12 ingredienti tipicamente vietnamiti con 4 botaniche classiche del gin. Tra gli elementi pi\u00f9 caratteristici spiccano la Mano di Buddha fresca, il fiore di loto infuso a vapore, il pepe di Phu Quoc, la cannella di Saigon, il cardamomo nero, la citronella e il dragon fruit. Il risultato \u00e8 un gin elegante, agrumato, floreale e speziato, dal carattere esotico e perfettamente equilibrato.<\/p>\n<p class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\">Colore cristallino, profumo: Intenso e complesso, con eleganti note di agrumi, fiori di loto, ginepro, spezie orientali e leggere sfumature erbacee.\u00a0Gusto morbido e avvolgente, apre con freschi sentori agrumati che evolvono verso note speziate di pepe, cannella, cardamomo e anice stellato. Finale lungo, asciutto e piacevolmente balsamico. Ottimo come aperitivo o per la miscelazione in Gin Tonic e cocktail premium. Si accompagna perfettamente a sushi, sashimi, crostacei, tartare di tonno, cucina asiatica, ceviche, formaggi freschi e finger food gourmet.<\/p>\n<p>Temperatura di servizio ambiente o fresco a 8\u00b0-10\u00b0C (oppure con ghiaccio per degustazione e miscelazione)<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Provenienza:<\/strong>\u00a0Ho Chi Minh City, Vietnam<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong>\u00a043%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a01750 cl.<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong>\u00a0District 9 Distilling Company<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Sushi, sashimi, crostacei, ostriche, tartare di tonno, ceviche, cucina thailandese, cucina vietnamita, finger food, aperitivi, cocktail a base gin.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\">Lasciati conquistare dai profumi e dai sapori autentici del Vietnam con Saigon Baigur Premium Dry Gin. Un distillato esclusivo che racchiude l&#8217;anima vibrante di Ho Chi Minh City, realizzato con botaniche locali selezionate e lavorato artigianalmente in piccoli lotti. Un gin raffinato, originale e ricco di personalit\u00e0, perfetto per chi ama scoprire nuove esperienze di degustazione.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35244,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[22,152,258],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-35177","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-distillati","product_cat-gin","product_cat-vietnam","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/35177","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35177"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35244"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=35177"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=35177"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=35177"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=35177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}