La Maison Champagne Herbelet nasce nel villaggio Grand Cru di Oger, nel cuore della C\u00f4te des Blancs, uno dei territori pi\u00f9 vocati della Champagne per la coltivazione dello Chardonnay. Val\u00e9rie e Gr\u00e9goire Herbelet portano avanti una produzione artigianale che valorizza il terroir attraverso cuv\u00e9e eleganti, autentiche e fedeli alla tradizione champenoise, esprimendo tutta la purezza dei migliori vigneti Grand Cru della zona.<\/p>\n
Lo Champagne Herbelet Blanc de Blancs Grand Cru \u00e8 ottenuto esclusivamente da uve Chardonnay provenienti dai vigneti Grand Cru della C\u00f4te des Blancs. Nasce dall’assemblaggio di pi\u00f9 annate, una scelta che conferisce complessit\u00e0, equilibrio e continuit\u00e0 stilistica. \u00c8 uno Champagne raffinato, caratterizzato da una straordinaria finezza aromatica e da una vibrante impronta minerale che esalta la tipicit\u00e0 dello Chardonnay.<\/p>\n
Nel calice si presenta con un luminoso colore giallo dorato dai riflessi oro pallido, impreziosito da un perlage fine e persistente. Al naso offre intensi profumi di fiori bianchi e frutta gialla matura. Al palato \u00e8 fresco, elegante e armonioso, con una marcata mineralit\u00e0, una struttura delicata e un finale lungo che richiama le note fruttate percepite all’olfatto. Perfetto come aperitivo, accompagna splendidamente ostriche, crostacei, tartare di pesce, frutti di mare, sushi, carpacci di pesce, risotti ai frutti di mare e formaggi freschi.<\/p>\n
Temperatura di servizio 8\u00b0-10\u00b0C<\/p>\n
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Zona di produzione:<\/strong> C\u00f4te des Blancs, Champagne (Francia)<\/p>\n Annata:<\/strong> Assemblaggio di pi\u00f9 annate (Sans Ann\u00e9e)<\/p>\n Alcool:<\/strong> 12,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong> 75 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong> Champagne Herbelet<\/p>\n Vitigno:<\/strong> 100% Chardonnay<\/p>\n Denominazione:<\/strong> Champagne Grand Cru AOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong> Aperitivi, ostriche, crostacei, frutti di mare, sushi, sashimi, tartare di pesce, carpacci di pesce, risotti ai frutti di mare, formaggi freschi.<\/p>\n<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lasciati conquistare dall’eleganza autentica dello Champagne Herbelet Blanc de Blancs Grand Cru, una cuv\u00e9e che racchiude tutta la raffinatezza della prestigiosa C\u00f4te des Blancs. Le sue bollicine finissime, la straordinaria freschezza e la spiccata mineralit\u00e0 lo rendono il compagno ideale per celebrare ogni occasione speciale con uno Champagne di grande classe.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":35240,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[18,96],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-35171","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-bollicine","product_cat-champagne","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/35171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35171"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=35171"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=35171"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=35171"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=35171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}