{"id":3469,"date":"2023-12-10T07:17:49","date_gmt":"2023-12-10T07:17:49","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/barolo-cascina-ferrero-2\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:31","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:31","slug":"barolo-cascina-ferrero-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/barolo-cascina-ferrero-2\/","title":{"rendered":"Barolo Cascina Ferrero"},"content":{"rendered":"<p>La Tenuta Carretta conduce direttamente una superfice vitata di 70 ettari divisi in pi\u00f9 appezzamenti.\u00a0L\u2019unit\u00e0 principale \u00e8 sita nel cuore del Roero nel comune di Piobesi d\u2019Alba, ed \u00e8 rappresentata da un complesso di circa 35 Ha di vigneto che formano una sorta di teatro naturale attorno all\u2019edificio in cui \u00e8 situata la cantina. Si tratta di vigneti di media collina, ben esposti e coltivati con il sistema Guyot. Qui il terreno \u00e8 di origine marina ed \u00e8 formato da marne calcaree sciolte alternate a strati di sabbia e ciottoli, asciutto e ricco di sali minerali. L\u2019 esposizione dei vigneti varia da Sud a Sud-Ovest, e le variet\u00e0 coltivate sono: Roero Arneis, Favorita, Chardonnay, Barbera e Nebbiolo. Un rosso rubino tendente alla porpora contraddistingue questo vino con sentori di fiori e frutti di bosco.\u00a0Gusto tipico, equilibrato, armonico ed elegante. Cantina situata nel territorio del comune di Piobesi d&#8217;Alba, dove vinificano uve provenienti dai loro vigneti nel Roero e nelle Langhe.<\/p>\n<p>Si presenta di un colore rosso granato intenso; bouquet persistente di frutti di bosco, cacao e spezie. Al palato robusto, complesso, dal sapore caldo e pieno, caratterizzato da tannini morbidi e eleganti.<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Piemonte<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong>\u00a02019<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong>\u00a014%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong>\u00a0Tenuta Carretta<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong>\u00a0Nebbiolo 100%<\/p>\n<p><strong>Denominazione:<\/strong>\u00a0Barolo DOCG<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Perfettamente\u00a0abbinabile con\u00a0carni rosse, cacciagione, arrosti, formaggi stagionati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Barolo Cascina Ferrero testimonia il lavoro di ricerca della Tenuta Carretta a favore della qualit\u00e0 dei suoi vini piemontesi: \u00e8 un rosso di rara personalit\u00e0 ed eleganza. La sua robustezza \u00e8 indicata per carni rosse, arrosti e cacciagione.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8653,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[309],"product_cat":[75,25],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-3469","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-tenuta-carretta","product_cat-vini-rossi-piemonte","product_cat-rossi","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3469","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3469"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8653"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3469"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3469"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3469"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3469"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=3469"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}