Affascinati da una terra antica e quasi mistica come l\u2019Umbria e da un vino di potenza e longevit\u00e0 straordinarie quale il Sagrantino, la famiglia Lunelli acquis\u00ec la Tenuta Castelbuono, 30 ettari vitati nei comuni di Bevagna e Montefalco, nel 2001. Gli sforzi si concentrarono inizialmente sui vigneti con nuovi impianti e la valorizzazione di quelli esistenti tramite un articolato progetto di selezione dei cloni. Nel 2003 vide la luce il Montefalco Sagrantino, cui segu\u00ec, l\u2019anno successivo, il Montefalco Rosso. C\u2019era bisogno, per\u00f2, di una nuova cantina e la famiglia Lunelli, in virt\u00f9 di una solida e vecchia amicizia con Arnaldo Pomodoro, uno dei maggiori artisti contemporanei, propose a lui di realizzarla. Il Maestro accett\u00f2 con entusiasmo e dopo il primo sopralluogo aveva gi\u00e0 immaginato il progetto. Il \u201cCarapace\u201d \u2013 come Pomodoro ha voluto chiamare la cantina \u2013 ha richiesto ben sei anni di lavori ed \u00e8 stato inaugurato ed aperto al pubblico, per visite e degustazioni, nel giugno 2012. \u00c8 un\u2019opera unica, che sfida i confini tra scultura e architettura. \u00c8 la prima scultura al mondo nella quale si vive e si lavora, un\u2019opera unica in cui arte e natura, scultura e vino dialogano sottolineando l\u2019eccezionalit\u00e0 sia del contenente sia del contenuto. Si offre allo sguardo come una grande cupola ricoperta di rame, incisa da crepe che ricordano i solchi della terra che l\u2019abbraccia. Un elemento scultoreo a forma di dardo di colore rosso che si conficca nel terreno sottolinea l\u2019opera nel paesaggio. Entrare nel \u201cCarapace\u201d significa addentrarsi in una scultura di Pomodoro, come avverte subito il suo alfabeto artistico, immediatamente riconoscibile nella volta interna. Una cantina d\u2019autore per vini d\u2019autore.<\/p>\n
Al naso \u00e8 un trionfo di confettura di more e mirtillo, tipica della variet\u00e0, con piacevoli ed intense note di ciliegia sotto spirito, carruba e petali di rosa. Note di liquirizia e cioccolata impreziosiscono il quadro organolettico dalla spiccata tipicit\u00e0. Al gusto si rivela cremoso, di grande potenza e suadenza insieme, lungo e persistente con tannino di cesellata fattura, di rara finezza, eleganza e gentilezza.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Umbria<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02020<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a015%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Tenuta Castelbuono<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Sagrantino<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Montefalco Sagrantino DOCG<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Ideale con pietanze di carne in special modo alla griglia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Espressione tipica di un vitigno unico nel panorama internazionale per potenza e longevit\u00e0, il Sagrantino della Tenuta Castelbuono sorprende per la sua morbidezza, frutto del sapiente lavoro nel vigneto e del prolungato affinamento in grandi botti di legno.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5214,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[314],"product_cat":[20,25,83,77],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-334","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-tenuta-castelbuono","product_cat-biologici","product_cat-rossi","product_cat-vini-biologici-umbria","product_cat-vini-rossi-umbria","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/334","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=334"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5214"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=334"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=334"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=334"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=334"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=334"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}