{"id":3302,"date":"2023-10-26T10:15:16","date_gmt":"2023-10-26T10:15:16","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/rose-velenosi\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:30","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:30","slug":"rose-velenosi","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/rose-velenosi\/","title":{"rendered":"Rose Metodo Classico"},"content":{"rendered":"<p>Il cuore dell\u2019azienda \u00e8 situato nella storica citt\u00e0 di\u00a0Ascoli Piceno, che si trova nella regione Marche ad una distanza di circa 20 Km dal\u00a0mare Adriatico\u00a0e ad un\u2019 altezza di 150\/200 mslm. I poderi dell\u2019azienda si estendono tra le colline che fanno da contorno alla splendida valle del fiume Tronto, che grazie ai suoi terreni argillosi e fertili, \u00e8 da sempre stata vocata alla coltivazione della vite. Oltre alle quattro aziende situate ad Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto e Castel di Lama, vi \u00e8 un vigneto nella zona di Ancarano (TE) e nella zona di San Marcello (AN), tra i Castelli di Jesi.\u00a0<\/p>\n<p>Rose della cantina Velenosi\u00a0\u00e8 prodotto con uve di Pinot Nero e Chardonnay i cui vigneti sono situati a circa 150\/200 metri sul livello del mare,\u00a0favoriti da una buona esposizione solare. Il clima \u00e8 con inverni umidi e freddi con precipitazioni nevose anche a bassa quota. Le estati sono caratterizzate da un clima mite influenzato da brezze marine. La vendemmia \u00e8 manuale con la scelta delle uve migliori deposte poi in piccole cassettee per le uve di Pinot nero c&#8217;\u00e8 una permanenza sulle leggera sulle bucce; dopo 12 ore di assestamento, si inoculano lieviti selezionati e si d\u00e0 il via alla\u00a0fermentazione in vasche di acciaio. In primavera viene aggiunto la lique\u0300re de tirage per poi passare all\u2019imbottigliamento. La bottiglia con tappo a corona \u00e8 posta in cataste per la presa di spuma e sosta in cantina per 60 mesi.<\/p>\n<p>Il Rose della cantina Velenosi si presenta con un colore rosa tenue, al naso i sentori sono di profumi fruttati,\u00a0fragolina di bosco, bacche di bosco, agrumi e sono presenti note floreali. Il gusto \u00e8 equilibrato e fresco.<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:\u00a0<\/strong>Marche<\/p>\n<p><strong>Annata:\u00a0<\/strong>2018<\/p>\n<p><strong>Alcool:\u00a0<\/strong>12,5%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:\u00a0<\/strong>75 cl<\/p>\n<p><strong>Azienda:\u00a0<\/strong>Velenosi<\/p>\n<p><strong>Vitigno: <\/strong>Pinot Nero, Chardonnay<\/p>\n<p><strong>Denominazione: <\/strong>VSQ<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati:\u00a0<\/strong>Rose della cantina Velenosi<strong>\u00a0<\/strong>\u00e8<strong>\u00a0<\/strong>perfetto con piatti di pesce, crudi ed \u00e8 ideale per aperitivi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Rose della cantina Velenosi si presenta con un colore rosa tenue, al naso sentori fruttati come fragolina di bosco, frutti rossi a bacche di bosco e agrumi, note floreali. Il gusto \u00e8 equilibrato e fresco con una buona acidit\u00e0 e persistenza. La bolla intriga per eleganza, un vino di una piacevolezza inaspettata.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8430,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[312],"product_cat":[18,104],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-3302","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-velenosi","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-marche","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3302","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3302"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8430"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3302"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3302"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3302"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3302"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=3302"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}