Vanzini\u00a0\u00e8 un’azienda agricola fondata nel 1890. La tenuta appartiene alla storia dell\u2019Oltrep\u00f2 Pavese, un\u2019azienda familiare con il pallino per i vitigni tipici. L\u2019offerta \u00e8 molto ampia: si passa dal Pinot Nero, declinato in tante varianti, alla Croatina, alla Barbera, all\u2019Uva Rara, fino al Pinot Grigio e al Riesling.<\/p>\n
Le uve del Nemo Sangue di Giuda della cantina Vanzini sono coltivate nei vigneti che stanziano in collina nell’Oltrep\u00f2 Pavese, siti nei Comuni di San Damiano al Colle, dove il\u00a0terreno\u00a0\u00e8 argilloso e ricco di arenarie e marne calcaree, situati a 220\/280 metri s.l.m. con il sistema di allevamento Guyot. Dopo la spremiture delle uve l’affinamento avviene con il metodo Martinotti in botti di acciaio Inox per un periodo di circa 20 giorni, la fermentazione si svolge in bottiglia per 30 giorni.<\/p>\n
Il Nhemo Sangue di Giuda della cantina Vanzini\u00a0ha un colore rosso rubino con sfumature color porpora, al naso i sentori sono di profumi fruttati,\u00a0frutti rossi, ciliegia, lampone, frutti di bosco. Al gusto\u00a0\u00e8 fresco e dolce, sostenuto da una forte mineralit\u00e0.<\/p>\n<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Lombardia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02024<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a07%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Vanzini<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a060% Croatina, 25% Barbera, 15% Uva Rara<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Sangue di Giuda dell’Oltrep\u00f2 Pavese DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati: <\/strong>Sangue di Giuda della cantina Vanzini\u00a0<\/strong>\u00e8 perfetto per un fine pasto e pasticceria sia secca che morbidia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Nhemo Sangue di Giuda della cantina Vanzini\u00a0ha un colore rosso rubino con sfumature color porpora, al naso i sentori sono di profumi fruttati, frutti rossi, ciliegia, lampone, frutti di bosco. Al gusto\u00a0\u00e8 fresco e dolce, sostenuto da una forte mineralit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8354,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[852],"product_cat":[19,90],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-3227","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-vanzini","product_cat-dessert","product_cat-vini-da-dessert-lombardia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3227","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3227"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3227"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3227"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3227"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3227"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=3227"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}