Il Bianco \u201cVilla Antinori\u201d della cantina Antinori \u00e8 un vino bianco\u00a0fresco e leggero\u00a0prodotto a San Casciano in Val di Pesa, in provincia di Firenze, ottenuto da un insieme di uve Trebbiano, Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio pi\u00f9 una ristretta parte di uve Riesling Renano. Le viti vengono coltivate con il metodo a spalliera con potatura a guyot e a cordone speronato su terreni di medio impasto caratterizzati da suoli calcareo-argillosi.\u00a0 Il \u201cVilla Antinori\u201d Bianco di Antinori \u00e8 prodotto con uve attentamente selezionate e raccolte a mano. Le uve raggiungono la cantina dove vengono pigiate in maniera soffice per poi essere raffreddati ad una temperatura di circa 10 \u00b0C per favorire il naturale illimpidimento e svolgere la fermentazione alcolica a basse temperature, in serbatoi di acciaio inox per alcune settimane. Si procede cos\u00ec alla svinatura, dopodich\u00e9 il vino resta in affinamento per\u00a0alcuni mesi in contenitori di acciaio inox\u00a0prima di venire imbottigliato.<\/p>\n
Il\u00a0Villa Antinori\u00a0di\u00a0Antinori\u00a0si presenta di un colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Al naso esprime intensi profumi di ananas, banana e frutta a polpa gialla uniti a docili note di fiori bianchi. Il sorso \u00e8 fresco e piacevolmente fruttato, arricchito da una decisa mineralit\u00e0 che persiste nel finale.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Toscana<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02023<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Antinori<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Pinot Bianco, Pinot Grigio, Trebbiano Toscano, Malvasia Toscana, Riesling<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Toscana IGT<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Il Villa Antinori \u00e8 l\u2019ideale da servire in abbinamento\u00a0a primi e secondi piatti di mare a base di pesce, crostacei e molluschi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il\u00a0Villa Antinori\u00a0di Marchesi Antinori\u00a0si presenta di un colore giallo paglierino con sfumature verdoline. Al naso esprime intensi profumi di ananas, banana e frutta a polpa gialla uniti a docili note di fiori bianchi. Il sorso \u00e8 fresco e piacevolmente fruttato, arricchito da una decisa mineralit\u00e0 che persiste nel finale.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8339,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[301],"product_cat":[26,67],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-3212","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-marchesi-antinori","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-toscana","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3212","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3212"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8339"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3212"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3212"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3212"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=3212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}