La tenuta Torre Rosazza \u00e8 presente sul territorio friulano da tempo immemore, fondata nel 1600 come fortezza fu poi adibita ad abitazione dalla famiglia Antonini, nobili udinesi, i quali ridiedero nuova vita alla torre medievale,\u00a0trasformandola\u00a0nella villa padronale che divenne la loro dimora, diventando\u00a0 Turris Rosacea. Successivamente alla famiglia degli Antonini la tenuta pass\u00f2 alla famiglia De Marchi che sfortunatamente dopo la disfatta di Caporetto\u00a0furono costretti ad abbandonare la\u00a0tenuta che fini sotto la mano austriaca, per poi tornare sotto il controllo italiano alla fine della guerra. La tenuta Rosazza gode di terroir unico, a pochi passi da Udine e nei pressi del confine con la Slovenia. Si rimane incantati dalla bellezza dei vigneti a terrazzamento, curati in modo maniacale, che\u00a0impreziosiscono il terreno di “Ponca”, composto da sedimenti e minerali con una bassa percentuale di materiale organico.<\/p>\n
Il Pinot Grigio della Tenuta Torre Rosazza \u00e8 un vino che nasce sui colli orientali del Friuli da vigneti che godono di venti che provengono dal mar mediterraneo e di una escursione termica che ne accentua l’aromaticit\u00e0 dell’uva. Dopo la premitura soffice si separano subito le bucce e successivamente si fa permanere il vino sulle fecce nobili per circa 6 mesi in contenitori di acciaio per essere poi affinato per due mesi in bottiglia.<\/p>\n
Al primo sguardo il Pinot Grigio della Tenuta Rosazza \u00e8 di un colore giallo paglierino con sfumature dorate, al naso si presenta con sentori floreali e con richiami fruttati, come la mela e la pera matura. Al palato ha un gusto morbido e leggermente sapido che dona alla beva freschezza,\u00a0equilibrato con un’ ottima consistenza.<\/p>\n
Zona di produzione:\u00a0<\/strong>Friuli Venezia Giulia\u00a0<\/p>\n Annata:\u00a0<\/strong>2024<\/p>\n Alcool:\u00a0<\/strong>12,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:\u00a0<\/strong>75 cl<\/p>\n Azienda:\u00a0<\/strong>Torre Rosazza<\/p>\n Vitigno:\u00a0<\/strong>Pinot grigio<\/p>\n Denominazione:\u00a0<\/strong>Friuli Grave DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati: <\/strong>Il Pinot Grigio Torre Rosazza \u00e8 adatto a piatti a base di pesce, formaggi freschi e a piatti di verdure non elaborati pu\u00f2 essere degustato come accompagnamento ad ottimi salumi freschi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Pinot Grigio di Torre Rosazza si presenta color giallo paglierino intenso. Al naso si impone con sentori di origano e rosmarino, mela, pera, sambuco, limone e gelsomino; in bocca \u00e8 freschissimo e sapido, dai ritorni aromatoci floreali.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8315,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[844],"product_cat":[26,65],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-3188","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-torre-rosazza","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-friuli-venezia-giulia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3188","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3188"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8315"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3188"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3188"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3188"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3188"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=3188"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}