La Cantina Mura fu fondata nel 1975 da Filippo Mura, il quale cap\u00ec la potenzialit\u00e0 della vallata di Azzanid\u00f2 nella coltivazione di uve di grande pregio. Le vigne giovano di terreno unico, composto da argilla, sabbia e granito che rendono le uve adatte per grandi vini. La vigna gode di un ottima esposizione e giova di una buona e sana ventilazione che protegge le uve da un caldo eccessivo e dalle muffe.<\/p>\n
Il\u00a0Jara \u00e8 il vino pi\u00f9 importante della cantina Mura, \u00e8 composto da quattro uvaggi,\u00a0Cannonau,\u00a0Bovale,\u00a0Carignano,\u00a0Cabernet Sauvignon, \u00e8 un vino secco e fermo. La vinificazione dello Jara avviene con una selezione a mano delle uve per poi dirasparle, la maggior presenza di vino in questo Jara \u00e8 il Cannonau, l’affinamento avviene in botti di acciaio per circa 6 mesi, infine la fermentazione continua in bottiglia per circa 2 mesi una volta concluso inter di vinificazione lo Jara \u00e8 pronto per essere messo in commercio.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Sardegna<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02022<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a013%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Mura<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Cannonau 50%,Bovale 20%,Carignano 20%,Cabernet sauvignon 10%<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Isola dei Nuraghi IGT<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Lo Jara della cantina Mura \u00e8 ideale per aperitivi o per cene a base di carne bianca formaggi freschi e piatti di pesce.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Jara della Cantina Mura ha un colore rosato con riflessi violaceli, al naso il bouquet si apre con sentori\u00a0fruttati e note speziate, al gusto richiama il fruttato ed \u00e8 piacevole alla beva.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8287,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[824],"product_cat":[28,43],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-3160","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-mura","product_cat-rosati","product_cat-sardegna","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3160","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3160"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8287"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3160"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3160"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3160"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3160"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=3160"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}