Mezcal\u00a0che abbraccia la ricca tradizione\u00a0Zapotec,\u00a0Xam\u00e1n\u00a0\u00e8 figlio di un\u2019antichissima tradizione risalente ai popoli della Mesoamerica, che erano soliti attribuire a questa bevanda dei poteri magici ed afrodisiaci. Dalle agavi mature, distillate due volte in alambicchi di rame da parte di artigiani locali, il Mezcal Xam\u00e1n \u00e8 prodotto tradizionalmente, senza chimica e in assenza di elettricit\u00e0. Qui la sostenibilit\u00e0 \u00e8 al cuore di ogni decisione, per un distillato che vi condurr\u00e0 lungo territori selvaggi, ancora sconosciuti.<\/p>\n
Incolore e cristallino, si presenta con un olfatto piacevolmente affumicato che apre con sfumature di caramello, poi fiori bianchi macerati e ricordi quasi argentei. Assaggio semi secco, richiama note intense di anice selvatico e un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidit\u00e0, quel tanto che basta per rendere il sorso infinitamente gradevole.<\/p>\n
Ottimo per la miscelazione, in particolare in quei drink che comprendano gli agrumi, tamarindo su tutti, ma anche il basilico, la mente e i chiodi di garofano.<\/p>\n
Provenienza:\u00a0<\/strong>Messico<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a042%<\/p>\n Capacit\u00e0:\u00a0<\/strong>70 cl.<\/p>\n Azienda:\u00a0<\/strong>Mezcales AD<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lo Xam\u00e0n Mezcal \u00e8 incolore e cristallino, si presenta con un olfatto piacevolmente affumicato che apre con sfumature di caramello, poi fiori bianchi macerati e ricordi quasi argentei. Assaggio semi secco, richiama note intense di anice selvatico e un perfetto equilibrio tra dolcezza e acidit\u00e0, quel tanto che basta per rendere il sorso infinitamente gradevole.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8264,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[842],"product_cat":[22,231,143],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-3137","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-mezcal","product_cat-distillati","product_cat-messico-tequila","product_cat-mezcal","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3137","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3137"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8264"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3137"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3137"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3137"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3137"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=3137"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}