L’azienda Agricola di Filippo \u00e8 stata fondata nel marzo del 1887, dal nonno dell’attuale vignaiolo, Francesco di Filippo produceva e commercializzava l’uva Moscato Reale di Trani, un vitigno coltivato esclusivamente nei terreni di questa Azienda. L’Azienda Agricola di Filippo ha iniziato ad evolversi in maniera strutturale e commerciale a partire degli anni 2000 con l’avvento della terza generazione, variando completamente la metodologia di lavoro. L\u2019azienda prosegue la tradizione lavorando le proprie uve di Moscato Reale attraverso un processo di affinamento basato sulla naturalezza, semplicit\u00e0 e professionalit\u00e0, tutte caratteristiche indispensabili per rendere i propri vini ”Estasi” unici ed inconfutabili.<\/p>\n
L\u2019Estasi in Sinfonia Brut Millesimato \u00e8 uno Spumante Metodo Classico di colore giallo\u00a0dorato\u00a0con riflessi luminosi, al naso esprime note agrumate di frutta secca. in bocca \u00e8 pieno ed equilibrato dotato di un finale mediterraneo. In fase di sboccatura, momento nel quale termina l\u2019affinamento e si elimina il residuo di lievito, la bottiglia di Sinfonia viene colmata con gocce del prezioso Passito Estasi Moscato di Trani.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Puglia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02017<\/p>\n Alcool:<\/strong> 12.5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda: <\/strong>Azienda Agricola di Filippo<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Moscato Reale 100%<\/p>\n Denominazione:<\/strong> Vino Spumante di Qualit\u00e0 VSQ<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Perfetto come aperitivo, ideale per accompagnare crostacei, carni bianche, formaggi stagionati, frutta e dolci.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Estasi in Sinfonia, \u00e8 un Metodo Classico Brut pi\u00f9 unico che raro, una bollicina insolita e affascinante. Si presenta di colore giallo\u00a0dorato con leggeri riflessi luminosi, al naso esprime note agrumate di frutta secca, dattero e fico. In bocca \u00e8 pieno e mediterraneo, di grande equilibrio e dotato di un finale fresco e minerale.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8252,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[838],"product_cat":[18,112],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-3125","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-azienda-agricola-di-filippo","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-puglia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3125"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3125"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3125"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3125"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=3125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}