La Storia dell’ Azienda Agricola Fratelli Muratori, \u00e8 cominciata con il desiderio di questa famiglia di rendere la passione per il vino una vera e propria realt\u00e0 imprenditoriale, e per trasmettere la passione per questi territori nel mondo.<\/p>\n
La cantina \u00e8 strutturata verticalmente, al piano 0 vi \u00e8 il conferimento delle uve con la cella frigorifera, a 3 metri di profondit\u00e0 si trova la zona di pressatura, dove le uve vengono a puto pressate e dopodich\u00e9 sottoposte ad ulteriore pressione per far fuoriuscire il liquido\/mosto residuo, rimasto, in qualche modo, attaccato alle bucce o ancora contenuto in esse. A 6 metri invece quella di macerazione pellicolare, ed infine a 12 metri quella di vinificazione e affinamento. In questo modo l’Azienda Agricola Fratelli Muratori si assicura di gestire le sue vigne a regime biologico ed auto sufficiente.<\/p>\n
Il Numerozero Blanc de Blancs prodotto dall’Azienda Agricola Fratelli Muratori, si presenta alla vista di colore giallo paglierino, e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note intense di fiori gialli e pera Williams accompagnate da intensi sentori di pesca bianca. in bocca \u00e8 di buona consistenza ed incredibilmente fresco. Il tutto si conclude di un finale con un equilibrio perfetto tra struttura ed acidit\u00e0.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Lombardia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a0sa<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012.5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Muratori<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Chardonnay<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Franciacorta DOCG<\/p>\n Abbinamenti consigliati:\u00a0<\/strong>Ideale a tutto pasto e soprattutto per accompagnare primi piatti, carni bianche e pesce al forno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Numero Zero prodotto dall’Azienda Agricola Fratelli Muratori, \u00e8 un Franciacorta Dosaggio Zero, che esprime immediatamente sentori di fiori gialli, pera Williams e pesca bianca, accompagnati dalla tipica dolcezza dello chardonnay, sul palato risulta di buona consistenza e notevole intensit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8241,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[834],"product_cat":[18,87],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-3114","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-muratori","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-lombardia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3114","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3114"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8241"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3114"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3114"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3114"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3114"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=3114"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}