{"id":3061,"date":"2023-04-15T19:20:38","date_gmt":"2023-04-15T19:20:38","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/les-grandes-voyettes-domaine-rousseaux-batteux\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:28","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:28","slug":"les-grandes-voyettes-domaine-rousseaux-batteux","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/les-grandes-voyettes-domaine-rousseaux-batteux\/","title":{"rendered":"Les Grandes Voyettes"},"content":{"rendered":"<p>Adrien Rousseaux rappresenta la quarta generazione di vignaioli r\u00e8coltant\u2010manipulant. L\u2019azienda fu fondata dal bisnonno Paul nel 1920, ma da 2012 \u00e8 lui a gestire le sorti del Domaine che coltiva vigneti sul versante orientale della \u201cMontagna di Reims\u201d nel comune di Verzenay, uno dei 17 classificati come Grand Cru. Della Les Grandes Voyettes, vengono prodotte 1615 bottiglie.<\/p>\n<p>Les Grandes Voyettes\u00a0\u00e8 un Cru del Domaine\u00a0Rousseaux Batteux,\u00a0 prodotto con uve dell&#8217;omonimo vigneto dove ancora sono coltivate viti che hanno fino a 70 anni di et\u00e0. Lo chardonnay ed il pinot nero vengono assemblati nella fase della pigiatura. Adrien \u00e8 un Recoltant autentico e non usa pesticidi o erbicidi all&#8217;interno del vigneti. La chiarificazione avviene solo in fase di\u00a0degorgement.<\/p>\n<p>Les Grandes Voyettes Domaine\u00a0Rousseaux Batteux si presenta di un giallo con riflessi dorati ed un perlage finissimo. Al palato fresco con sentori di frutta gialla come albicocca acerba e poi miele, note tostate, brioche. Al palato una buona acidit\u00e0 e freschezza. Pu\u00f2 presentare una leggera posa naturale sul fondo della bottiglia.<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:<\/strong> Francia<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong>\u00a02021<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong> 12.5%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong> 75cl.<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong>\u00a0Rousseaux\u00a0Batteux<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong> Chardonnay, Pinot noir<\/p>\n<p><strong>Denominazione:<\/strong> Champagne AOC<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati:<\/strong> Ideale come aperitivo e a tutto pasto. Perfetto accompagnato con tutti i tipi di pesce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les Grandes Voyettes\u00a0\u00e8 un Cru del Domaine Rousseaux Batteux,\u00a0\u00a0che alla vista affascina con il perlage finissimo. Al naso complesso con note fruttate, tostate e pasticceria. Al palato una grande freschezza con un a buona acidit\u00e0. Uno champagne unico per intenditori.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8192,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[774],"product_cat":[18,96],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-3061","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-domaine-rousseaux-batteux","product_cat-bollicine","product_cat-champagne","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3061","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3061"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3061"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3061"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3061"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3061"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=3061"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}