Il Bolgheri superiore Guado al Tasso Marchesi Antinori viene prodotto da uve di Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e a volte una piccola quota di Petit Verdot i cui vugneti posano su terreni di origine alluvionale, da argillo-sabbiosi a argillo-limosi, con presenza di agglomerato bolgherese. Una selezione attenta divisa in due momenti, una prima ed una dopo la diraspatura per assicurare solo gli acini migliori con una perfetta maturazione. La vendemmia avviene in pi\u00f9 momenti a second della maturazione dei grappoli per poi fare micro-vinificazioni. La fermentazione malo-lattica avviene in barrique e nel mese di febbraio si selezionano le migliori barrique per essere unite per dare vita al Guado al Tasso. L’assemblaggio passa poi in barrique di rovere francese di primo assaggio fino all’affinamento in bottiglia dopo quasi 15 mesi.<\/p>\n
Il Bolgheri superiore Guado al Tasso Marchesi Antinori si presenta di un rosso rubino intenso con un naso complesso e ricco di note come tabacco, liquirizia, prugne, note balsamiche e nuance di caff\u00e9. Al palato pieno con una buona ampiezza ed un tannino elegante.<\/p>\n<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Toscana<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02022<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a014,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Marchesi Antinori<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Bolgheri superiore DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Perfetto con piatti elaborati a base di carne e da meditazione.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Guado al Tasso Bolgheri superiore Marchesi Antinori \u00e9 un vino iconico e rappresentativo di un territorio importante come l’areale di Bolgheri. Complesso, opulento ed elegante con sentori di frutta rossa matura, note balsamiche.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8143,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[341],"product_cat":[25,169],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-3010","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-tenuta-guado-al-tasso","product_cat-rossi","product_cat-vino-rosso-toscano","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/3010","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3010"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8143"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=3010"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=3010"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=3010"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=3010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}