Lo Champagne Brut Ros\u00e9 Collet \u00e9 prodotto con uve provenienti da 20 Premier Cru e Grand Cru e per il 20% \u00e9 composto da vini di riserve storiche. Il Pinot Noir dei villaggi Grands Crus e Premiers Crus di A\u00ff, Hautvillers, Avenay-Vald’Or o Louvois apportano leggerezza e frutto mentre il 40% di Chardonnay prevalentemente dal Premier Cru di Vertus contribuisce con freschezza e note di limone. La dimensione minerale e gli aromi di pietra focaia provengono dal Cru di Villers-Marmery, che ha un suolo calcareo. Villaggi Grands Crus e Premiers Crus come Chouilly, Avize, Oger e Vaudemange, completano l’assemblaggio con forza e complessit\u00e0. Il 10% di Meunier dona rotondit\u00e0 e morbidezza. Questo assemblaggio Brut Ros\u00e9 ha il 16% di Pinot Noir, da Mailly-Champagne, ben noto per la sua potenza aromatica e la sua ricchezza, e da Vertus, vinificato in rosso.<\/p>\n
Lo Champagne Brut Ros\u00e9 Collet si presenta di un bel rosa pesca carico luminoso con una bolla fine e persistente. Al naso spiccano note floreali che lasciano il posto a fragranze di arancia, mandarino, pesca gialla e frutti rossi, gelsi e lamponi. Una bella freschezza, un naso delicato con note di zucchero di canna. Al palato setoso con note di frutti rossi e gelsi, pesca e nuance di cacao, morbido e vellutato. Uno Champagne di una bella consistenza setosa, sostenuta da una tenera effervescenza.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Francia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a0sa<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Collet<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Champagne AOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Lo Champagne Brut Ros\u00e9 Collet si abbina perfettamente ad un battuto di gamberi e tartara di carne.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un rosa intenso e una bolla fine: cos\u00ec lo champagne Brut Ros\u00e9 Collet seduce al primo sguardo. Una buona complessit\u00e0 e una freschezza marcata rende poi la bevuta piacevole. Il Brut Ros\u00e9 Collet si esprime la naso con note floreali e fragranze di arancia, mandarino, pesca gialla e frutti rossi, gelsi e lamponi con un finale di zucchero di canna; al palato manifesta grande freschezza e cremosit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8113,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[509],"product_cat":[18,96],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2986","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-collet","product_cat-bollicine","product_cat-champagne","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2986","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2986"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8113"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2986"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2986"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2986"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2986"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2986"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}