Adrien Rousseaux rappresenta la quarta generazione di vignaioli r\u00e8coltant\u2010manipulant. L\u2019azienda fu fondata dal bisnonno Paul nel 1920, ma da 2012 \u00e8 lui a gestire le sorti del Domaine che coltiva vigneti sul versante orientale della \u201cMontagna di Reims\u201d nel comune di Verzenay, uno dei 17 classificati come grand Cru.\u00a0Produttori da quattro generazioni producono uno Champagne emblematico con uve provenienti solamente da 2,6 ettari di vigneti nei pi\u00f9 prestigiosi villaggi della Chamoagne, Verzeney, Verzy e Louvois coltivate senza l’utilizzoo di diserbanti chimici, pesticidi o fertilizzanti, praticando invece la tecnica del sovescio del terreno per favorire la salubrit\u00e0 del terreno stesso.\u00a0<\/p>\n
Lo champagne Balnc de Noirs Rosseaux Batteaux \u00e9 un 100% pinot nero della Montagne de Reims, un Grand Cru di tutto rispetto. Le viti poggiano su un terreno ricco di gesso in profondit\u00e0 con argilla e marne. La cura in vigna permette una crescita di un frutto di alta qualit\u00e0. In vendemmia si opera rigorosamente a mano con l’utilizzo di piccole cassette per preservare il prodotto.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong> Francia<\/p>\n Annata:<\/strong> sa<\/p>\n Alcool:<\/strong> 12%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong> 75cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Rousseaux\u00a0Batteux<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Pinot nero 100%<\/p>\n Denominazione:<\/strong> Champagne AOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong> Ideale come aperitivo e a tutto pasto. Perfetto accompagnato con tutti i tipi di pesce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lo champagne Blanc de Noirs Rousseaux Batteaux \u00e9 prodotto interamente da uve di pinot nero coltivate in una dei territori pi\u00f9 importanti per lo champagne, la Montagne de Reims. Uno Champagne netto e deciso ma allo stesso tempo si apre al naso un eleganza particolare. Uno champagne unico prodotto solamente\u00a0in 5740 esemplari.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8096,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[774],"product_cat":[18,96],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2972","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-domaine-rousseaux-batteux","product_cat-bollicine","product_cat-champagne","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2972","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2972"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8096"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2972"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2972"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2972"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2972"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2972"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}