La Cantina Paolo e Noemia d’Amico \u00e8 una giovane realt\u00e0 che nasce in uno dei territori pi\u00f9 vocati del Lazio, allocato nell’alto viterbese ai confini con l’Umbria e con la Toscana, nella valle del Vaiano. Le origini nascono dalla bellezza, dall’amore per il buongusto e per la passione del buon vino che spingono Paolo e Noemia ad intraprendere quest’avventura nel lontano 1985 impiantando i primi 5 ettari di Chardonnay. Grande cura nella vigna per la conduzione dei filari con metodologie da agricoltura biologica e grande cura e pulizia nei vini fanno della cantina Paolo e Noemia d’Amico una realt\u00e0 interessante nel panorama enologico laziale che si \u00e8 fatta apprezzare gi\u00e0 dalle prime produzioni.<\/p>\n
Il Calanchi di Vaiano Paolo e Noemia d’Amico si presenta di un giallo luminoso con riflessi tendenti al verde, sentori di agrumi e albicocca, pepe bianco e fiori gialli; al palato risulta grintoso, floreale, minerale e persistente.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Lazio<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02022<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a013,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Paolo e Noemia d’Amico<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Chardonnay<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Lazio IGT<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Il Calanchi di Vaiano Paolo e Noemia d’Amico si abbina perfettamente piatti a base di pesce, calamari alla griglia e carni bianche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Calanchi di Vaiano \u00e8 uno Chardonnay in purezza firmato Paolo e Noemia d’Amico. Complesso, elegante e piacevole,\u00a0il Calanchi di Vaiano rivela un interessante bouquet aromatico, con\u00a0note di agrumi e albicocca, e una buona mineralit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7957,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[813],"product_cat":[26,59],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2848","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-paolo-e-noemia-damico","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-lazio","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2848"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7957"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2848"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2848"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2848"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}