L’Azienda Agricola Artico nasce alla fine degli anni ’90 in seguito all’acquisizione di terreni vitati tra Aprilia e i Colli Lanuvini. Una volta espiantate le vecchie vigne sono stati piantati\u00a0tra i pi\u00f9 importanti cloni di variet\u00e0 internazionale,\u00a0in modo da valorizzare\u00a0le favorevoli condizioni climatiche e la caratteristica composizione calcarea dell’agro pontino e della campagna romana. Nel 2012\u00a0le vigne sembrano pronte a dare i primi positivi frutti e cos\u00ec \u00e8 stato, arrivando oggi al traguardo di 16.000 bottiglie l’anno\u00a0ottenute da illustri\u00a0variet\u00e0 come Malvasia Puntinata, Trebbiano, Sauvignon Blanc, Merlot e Cabernet Sauvignon.<\/p>\n
Il Sauvignon Artico \u00e8 vinificato in purezza ma\u00a0da tre variet\u00e0 clonali di Sauvignon Blanc, le cui proporzioni variano di annata in annata. E’ un vino che soddisfa il palato, con una nota secca e balsamica. Perfetto con crudit\u00e9s di mare, e piatti a base di pesce speziati con erbe fresche.<\/p>\n
Zona di produzione:\u00a0<\/strong>Lazio<\/p>\n Annata:\u00a0<\/strong>2022<\/p>\n Alcool:<\/strong> 12,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075\u00a0cl<\/p>\n Azienda:\u00a0<\/strong>Artico<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Sauvignon Blanc<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Lazio Bianco IGP<\/p>\n Abbinamenti consigliati:\u00a0<\/strong>Ideale con\u00a0\u00a0crudit\u00e9s di mare, e piatti a base di pesce speziati con erbe fresche. Speciale con zuppa di piselli e calamari.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Sauvignon dell’Azienda Agricola Artico si produce nei vigneti tra Aprilia e i Colli Lanuvini dal vitigno Sauvignon Blanc. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino con sfumature verdognole, mentre al naso\u00a0\u00e8 delicato con prevalenza di note floreali ed erbacee. Al palato \u00e8 fresco e sapido, con una lieve mineralit\u00e0 e un finale piacevolmente acido.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7945,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[626],"product_cat":[26,59],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2836","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-artico","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-lazio","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2836","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2836"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7945"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2836"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2836"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2836"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2836"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}