Lo Chardonnay Ronco Bernizza Venica \u00e8 un vino sintesi di opulenza ed eleganza, prodotto in un vigneto DOC Collio. Macerato per circa 12 ore in appositi contenitori, sotto stretto controllo da sistemi innovativi al fine di ridurre l’apporto di antiossidanti, si distacca dagli Chardonnay “internazionali” grazie alla fermentazione e all’affinamento del mosto sui lieviti, di durata 6 mesi, nel quale le delicate nuances di tostatura e vaniglia derivanti dall\u2019uso del legno, esprimono al meglio la tipicit\u00e0 del Collio. Infine viene imbottigliato in corrispondenza delle lune piene tra fine marzo e giugno 2020.<\/p>\n
Lo Chardonnay Ronco Bernizza Venica si presenta di un colore paglierino luminoso e intenso, al naso particolarmente fruttato, con note di frutta esotica matura, sentori floreali di viola, gelsomino e tiglio, sfumature agrumate, e leggeri toni burrosi e fum\u00e9. Con l\u2019invecchiamento assume voluttuose note di frutta secca, di mandorle e nocciole tostate. Al palato si presenta fresco, sapido, giustamente acido, ampio e complesso, piuttosto strutturato e pieno in bocca, persistente ed equilibrato.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong> Friuli-Venezia Giulia<\/p>\n Annata:<\/strong> 2024<\/p>\n Alcool:<\/strong> 13.5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong> Venica&Venica<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Chardonnay<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong> Lo Chardonnay Ronco Bernizza Venica \u00e8 perfetto con antipasti magri, minestre asciutte e in brodo, uova e pesce. La sua pastosit\u00e0 e pienezza gli permettono di avere un ampio spettro di abbinamento, aldil\u00e0 del classico pesce, anche con piatti piuttosto strutturati e dai sapori decisi. Ottimo anche con i formaggi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lo Chardonnay Ronco Bernizza Venica \u00e8 un’ottima interpretazione di vino Chardonnay, fresco e avvolgente, uno dei bianchi pi\u00f9 pregiati di sempre,\u00a0che esprime perfettamente il carattere del terroir del Collio di\u00a0Bernizza.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7791,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[528],"product_cat":[26,65],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2684","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-venica-venica","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-friuli-venezia-giulia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2684","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2684"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7791"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2684"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2684"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2684"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2684"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2684"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}