Il Leonia Brut Metodo Classico ha nel suo codice genetico l’audacia della famiglia Frescobaldi, il cui nome \u00e8 un tributo alla trisavola di Lamberto Frescobaldi, che impiant\u00f2 pioneristicamente i vitigni francesi a Pomino, piccola frazione del vicino comune di Rufina, vinificandoli nella prima cantina italiana a gravit\u00e0. L\u2019impresa le valse la medaglia d’oro all’Expo di Parigi del 1878.<\/p>\n
Un vino di rara eleganza nato dall’assemblaggio di diverse cuv\u00e9e di Chardonnay e Pinot Nero, la cui fermentazione avviene in buona parte in serbatoi di acciaio inox e una parte minore in legno. La rifermentazione in bottiglia con affinamento sui lieviti dura per almeno 32 mesi a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia. Il Leonia Frescobaldi ha straordinaria concentrazione aromatica e una seducente freschezza che avvolge il palato.<\/p>\n
La storia della famiglia Frescobaldi risale alla Firenze e alla Toscana medievale. Furono mecenati a cui si devono la costruzione del ponte di Santa Trinit\u00e0 e la Basilica Santo Spirito a Firenze, e le opere del celebre musicista del 1700 Girolamo Frescobaldi conquistarono l’intera Europa. Nel mondo del vino furono notevolmente influenti sin dal 1855 introducendo in Toscana vitigni di origine transalpina come Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero e Chardonnay, e contribuendo in modo determinante allo sviluppo e notoriet\u00e0 della viticoltura toscana.<\/p>\n
Oggi nelle numerose tenute di propriet\u00e0 della famiglia Frescobaldi si produce vino con grande attenzione al terroir di provenienza, al rispetto della diversit\u00e0 dei territori, alla sostenibilit\u00e0 ambientale e alla promozione della cultura Toscana attraverso ogni etichetta e le innumerevoli esperienze da vivere presso ogni singola tenuta.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Toscana<\/p>\n Annata:\u00a0<\/strong>2017<\/p>\n Alcool:\u00a0<\/strong>12,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:\u00a0<\/strong>75 cl<\/p>\n Azienda:\u00a0<\/strong>Frescobaldi<\/p>\n Vitigno:\u00a0<\/strong>Chardonnay, Pinot Nero.<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Pomino Spumante Bianco DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:\u00a0<\/strong>\u00a0Ideale con piatti crudit\u00e8 di pesce, piatti a base di pesce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Leonia Brut Metodo Classico si presenta nel bicchiere con un perlage fine ed elegante, ricco di bollicine che amplificano i riflessi dorati del suo nobile colore. Al naso \u00e8 profumato di sentori floreali tra cui spicca il biancospino, accompagnato da note di miele d’acacia, frutta a polpa bianca, pasticceria secca. In bocca il Leonia Frescobaldi ha un gusto deciso, pulito, la cui effervescenza ne esalta la cremosit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7762,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[659],"product_cat":[18,154],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2656","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-frescobaldi","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-toscana","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2656","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2656"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7762"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2656"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2656"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2656"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2656"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2656"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}