{"id":2565,"date":"2021-10-31T22:42:04","date_gmt":"2021-10-31T22:42:04","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/grand-cru-blanc-de-blancs-reserve-brut-vazart-coquart\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:25","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:25","slug":"grand-cru-blanc-de-blancs-reserve-brut-vazart-coquart","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/grand-cru-blanc-de-blancs-reserve-brut-vazart-coquart\/","title":{"rendered":"Grand Cru Blanc de Blancs Reserve Brut"},"content":{"rendered":"<p>La Maison Vazart Coquart \u00e8 una realt\u00e0 esclusivamente a gestione familiare, che da pi\u00f9 generazioni produce Champagne di qualit\u00e0 con spirito artigianale. L&#8217;azienda vanta 11 ettari di vigna, coltivati quasi esclusivamente a Chardonnay, a parte una piccola percentuale di Pinot Noir, con viti che hanno un\u2019et\u00e0 di circa 30 anni. Il Blanc de Blancs Brut Reserve Grand Cru della Maison Vazart Coquart \u00e8 uno Champagne perfetto per chi ama le cuv\u00e9e raffinate, il gusto delicato e la finezza dello Chardonnay. Al termine della pressatura soffice, si procede alla fermentazione per la creazione dei vini base. Una volta realizzato l\u2019assemblaggio finale, la seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il metodo Champenoise, con un periodo di affinamento sur lattes di 24 mesi.<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione: <\/strong>Francia<\/p>\n<p><strong>Annata: <\/strong>sa<strong><br \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>Alcool: <\/strong>12%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong> 75 cl.<\/p>\n<p><strong>Azienda: <\/strong>Vazart Coquart<strong><br \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>Vitigno: <\/strong>Chardonnay 100%<strong><br \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>Denominazione: <\/strong>Champagne AOC<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati: <\/strong>Ideale come aperitivo, ottimo con affettati e salumi, antipasti crudi di mare, caviale, crostacei, fritture e insalate di pesce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Grand Cru Blanc de Blancs Reserve Brut prodotto dilla Maison Vazart Coquart, \u00e8 uno champagne dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli e dal perlage fine e persistente, al naso \u00e8 floreale con note minerali accompagnate da sentori di pompelmo e\u00a0 fiori di acacia. In bocca \u00e8 ampio e vivace,dotato di ottimo equilibrio e cremosit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7648,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[773],"product_cat":[18,96],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2565","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-vazart-coquart","product_cat-bollicine","product_cat-champagne","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2565","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2565"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2565"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2565"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2565"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2565"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2565"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}