{"id":255,"date":"2016-07-26T07:27:43","date_gmt":"2016-07-26T07:27:43","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/monsaltus-vendemmia-tardiva\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:06","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:06","slug":"monsaltus-vendemmia-tardiva","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/monsaltus-vendemmia-tardiva\/","title":{"rendered":"Monsaltus Vendemmia Tardiva"},"content":{"rendered":"<p>La versione Vendemmia Tardiva di Monsaltus \u00e8 l\u2019essenza del gusto: la sovra maturazione dell\u2019uva Riesling renano esalta le propriet\u00e0 aromatiche della materia prima e del prodotto finale grazie anche al lungo processo di vinificazione.<\/p>\n<p>Le uve vengono raccolte rigorosamente a mano e lavorate attraverso la criomacerazione a freddo, la fermentazione, l\u2019imbottigliamento e l\u2019affinamento finale; il risultato \u00e8 il Monsaltus V.T.<\/p>\n<p>Il suo prezioso color dorato con riflessi verdi preannuncia al palato molteplici sentori aromatici: note di confettura gialla e miele d\u2019acacia si amalgamano piacevolmente a retrogusti di tiglio e agrumi. Un vino di grande complessit\u00e0, caldo e morbido.<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Lombardia<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong>\u00a02013<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong>\u00a013\u00b0<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong>\u00a0Marchesi di Montalto<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong>\u00a0Riesling<\/p>\n<p><strong>Denominazione:<\/strong>\u00a0Oltrepo Pavese\u00a0DOC<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati: <\/strong>Il Monsaltus Vendemmia Tardiva predilige abbinamenti con piatti di grande struttura. Ottimo con formaggi stagionati ed erborinati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Monsaltus Vendemmia Tardiva \u00e8 un vino dal gusto estremamente intenso e complesso dovuto a un\u2019uva sovra maturata in pianta, il Riesling renano. Un Oltrep\u00f2 Pavese DOC firmato Marchesi di Montalto.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5128,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[326],"product_cat":[26,61],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-255","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-marchesi-di-montalto","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-lombardia","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=255"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=255"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=255"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=255"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}