{"id":2527,"date":"2021-10-25T12:55:00","date_gmt":"2021-10-25T12:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/grauves-premier-cru-brut-nature-pierre-callot\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:24","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:24","slug":"grauves-premier-cru-brut-nature-pierre-callot","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/grauves-premier-cru-brut-nature-pierre-callot\/","title":{"rendered":"Grauves Premier Cru Brut Nature Pierre Callot"},"content":{"rendered":"<p>Fondata da Pierre nel 1955, la Maison, ora \u00e8 guidata da Thierry, coltiva vigneti di propriet\u00e0 nella \u201cC\u00f4te des Blancs\u201d, dove la fa da padrone (ovviamente) lo Chardonnay. Le uve vengono raccolte nei comuni Grand Cru di Avize, Cramant e Chouilly e nel comune Premier Cru Grauves. Di questa Cuv\u00e9e vengono prodotte circa 4500 bottiglie annue su un totale di 35000.<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:<\/strong> Francia<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong> sa<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong> 12%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong> 75cl.<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong> Pierre Callot<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong> Chardonnay 100%<\/p>\n<p><strong>Denominazione:<\/strong> Champagne AOC<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati:<\/strong> Ideale come aperitivo e a tutto pasto. Perfetto accompagnato con crudi di pesce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Grauves premier Cru Brut Nature prodotto dalla Maison Pierre Callot, \u00e8 uno champagne dal colore giallo paglierino, e dal perlage dfine e persistente, al naso esprime un bouquet intenso e ricco di frutti gialli maturi, con un finale che richiama il lievito. In bocca \u00e8 corposo e con una buona struttura, di grande freschezza e mineralit\u00e0, dotato di una notevole persistenza.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7606,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[763],"product_cat":[18,96],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2527","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-pierre-callot","product_cat-bollicine","product_cat-champagne","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2527","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2527"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7606"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2527"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2527"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2527"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2527"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2527"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}