Robert Mondavi, nato da una famiglia di origine italiana, pi\u00f9 precisamente marchigiana, inizi\u00f2 a lavorare nel settore enologo all’et\u00e0 di 30 anni, dopo che suo padre decise di acquistare una piccola fattoria nella Napa Valley. Venti anni pi\u00f9 tardi, Robert Mondavi, apr\u00ec non troppo lontano, la cantina che ancora oggi porta il suo nome, una realt\u00e0 che nel corso del tempo ha saputo affermarsi sempre di pi\u00f9, come una delle pi\u00f9 importanti della zona, capace di competere a livello qualitativo con quelli che fino ad allora erano considerati i grandi produttori francesi, soprattutto di Bordeaux.<\/p>\n
Quella di Robert Mondavi \u00e8 stata una delle figure centrali del mondo del vino, non solo californiano ma anche americano. Nel 1966 era da poco nata una delle aziende che avrebbe cambiato il corso della storia; parte della tenuta su cui Mondavi costru\u00ec la sua cantina includeva, infatti, anche il leggendario vigneto “To Kalon”, dove si coltiva tutt’ora uno dei migliori cabernet sauvignon del mondo, e il sauvignon blanc da cui viene prodotto uno dei vini pi\u00f9 celebri di Robert Mondavi, ovvero il Fum\u00e9 Blanc.<\/p>\n
Zona di produzione: <\/strong>California<\/p>\n Annata: <\/strong>2019<\/p>\n Alcool: <\/strong>13,5%<\/p>\n Capacit\u00e0: <\/strong>75cl.<\/p>\n Azienda: <\/strong>Robert Mondavi<\/p>\n Vitigno: <\/strong>Sauvignon Blanc 95% Malvasia 5%<\/p>\n Abbinamenti consigliati: <\/strong>Ideale con primi e secondi di pesce, perfetto con risotto di pesce e pesce alla griglia. Ottimo a tutto pasto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Sauvignon Blanc Private Selection prodotto dalla cantina Robert Mondavi, \u00e8 un vino dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso \u00e8 estremamente elegante e si esprime con note di erba appena tagliata, limone, pompelmo e mango. In bocca \u00e8 fresco, ricco e vivace, con una buona nota minerale.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7579,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[755],"product_cat":[26,180],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2502","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-robert-mondavi-winery","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-california","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2502"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7579"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2502"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2502"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2502"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}