Tal\u00f2 \u00e8 il Primitivo di Manduria San Marzano,\u00a0prodotto con omonime uve che seguono uno specifico processo di vinificazione secondo la filosofia aziendale. La produzione vinicola ha inizio con la macerazione a temperatura controllata per 10 giorni, prosegue con la fermentazione alcolica con lieviti selezionati e termina con l\u2019affinamento in botti di legno francesi e americane per 6 mesi. Ne deriva una bottiglia per grandi esperienze sensoriali.<\/p>\n
Il nome Tal\u00f2 \u00e8 un cognome locale, un omaggio a tutti gli agricoltori di San Marzano che curano la vigna come il loro giardino. Questo Primitivo per San Marzano \u00e8 simbolo ed espressione di una comunit\u00e0.<\/p>\n
Da Primitivo in purezza, il Tal\u00f2 San Marzano \u00e8 un rosso corposo, color rubino conr iflessi violacei. Al naso si apre attraverso profumi di ciliegie mature, prugne, cacao e vaniglia donando al gusto grande struttura, morbidezza e dolcezza. Un vino\u00a0di struttura notevole, ammorbidito dal suadente calore del Primitivo, che termina in note di lunga dolcezza.<\/p>\n
Il Primitivo San Marzano Tal\u00f2 ha conquistato palati importanti, anche a livello internazionale; ogni annata vanta diversi riconoscimenti in Italia e nel mondo.<\/p>\n
Zona di produzione:\u00a0Puglia<\/strong><\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02023<\/p>\n Alcool:\u00a0<\/strong>14%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0San Marzano<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Primitvo<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Primitivo di Manduria DOP<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Il Primitivo di Manduria Tal\u00f2 si abbina piacevolmente a primi piatti corposi, cacciagione con salse elaborate, carni d\u2019agnello e formaggi.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Primitivo di Manduria Tal\u00f2 \u00e8 un rosso DOC dal gusto strutturato e caldo, firmato San Marzano. Un grande vino pugliese che esprime al meglio le caratteristiche del territorio.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5122,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[395],"product_cat":[73,25],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-249","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-san-marzano","product_cat-puglia-rossi","product_cat-rossi","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/249","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=249"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5122"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=249"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=249"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=249"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=249"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=249"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}