Le cantine San Marzano rappresentano una realt\u00e0 significativa nella viticoltura pugliese, contribuendo all’affermazione dei vini locali nel mercato nazionale ed internazionale. Tutto nasce nel 1962 quando 19 vignaioli si riunirono per condividere risorse ed esperienze per raccogliere la sfida dell’allora mondo del vino in continuo sviluppo. Oggi la cooperativa conta 1200 soci e 1500 ettari vitati nell’entroterra di Taranto e nel Salento. I vini che produce testimoniano il grande rispetto per la propria terra e le sue tradizioni, ma con lo sguardo sempre rivolto in avanti nel saper interpretare lo sviluppo tecnologico sempre a favore della migliore qualit\u00e0 sostenibile. L’attenzione verso la salvaguardia e valorizzazione delle vecchie vigne ad alberello, ha veicolato la produzione in gran parte verso Primitivo e Negroamaro, pur non trascurando altri vitigni pugliesi come la Malvasia Nera del Salento, la Verdeca o le stesse uve internazionali Chardonnay, Sauvignon Blanc e Merlot che si sono ben adattate in Puglia.<\/p>\n
Zona di produzione:\u00a0<\/strong>Puglia<\/p>\n Annata:\u00a0<\/strong>2021<\/p>\n Alcool:\u00a0<\/strong>13,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:\u00a0<\/strong>75 cl.<\/p>\n Azienda: <\/strong>San Marzano<\/p>\n Vitigno:\u00a0<\/strong>Susumaniello 100%<\/p>\n Denominazione: <\/strong>Salento Rosso IGP<\/p>\n Abbinamenti consigliati:\u00a0<\/strong>\u00a0Frutti di mare e pesce in genere, oltre che come aperitivo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Susco prodotto dalla cantina San Marzano \u00e8 un vino dal colore rosso rubino scuro, alla vista spicca subito la sua alta densit\u00e0, al naso apre con un forte profumo floreale di ciliegie, more in confettura, spezie dolci e erbe aromatiche. In bocca \u00e8 pieno e avvolgente, decisamente fresco e delicatamente tannico con un finale lungo e persistente.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7527,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[395],"product_cat":[73,25],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2451","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-san-marzano","product_cat-puglia-rossi","product_cat-rossi","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2451","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2451"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7527"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2451"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2451"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2451"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2451"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2451"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}