Il Krafuss prende il nome dall’omonimo Maso circondato dai vigneti di Pinot nero di epoca rinascimentale. L\u2019edificio storico,\u00a0comtornato da vigneti e frutteti, \u00e8 la testimonianza tangibile del ruolo economico trainante che i vigneti ubicati sopra il villaggio di San Michele Appiano\u00a0ebbero fin dal Medioevo.<\/p>\n
Nel 1991 furono rinnovati i vigneti, impiantando esclusivamente viti di Pinot nero a guyot\u00a0fitto, e nel 2013 anche per questi appezzamenti fu completata la conversione alla coltivazione pi\u00f9 attenta ai cicli naturali della coltivazione stessa.\u00a0Da allora, ai margini del paese di Appiano sono tornate a pascolare le pecore. I vigneti dove nasce il Krafuss Alois Lageder\u00a0sono situati in collina con una lieve pendenza, dove le caratteristiche naturali, l\u2019altitudine, l\u2019orientamento, il terreno, il microclima e la buona ventilazione, messe insieme creano una benefica tensione che fa prosperare molto bene la vite di Pinot Nero. Questo vitigno, del resto, in quel territorio ha gi\u00e0 una lunga tradizione, e da queste uve prende vita un vino assai vivace, strutturato e dalla tessitura molto raffinata. Fra i suoi pregi pi\u00f9 apprezzati spiccano l\u2019eleganza, la corposit\u00e0, le note minerali e il tenore salino.<\/p>\n
Dal colore rosso granato con riflessi rubino il Pinot nero Krafuss di Alois Lageder dona al naso un bouquet chiaro e netto di more e lamponi\u00a0contornato di spezie e note di pietra focaia. Al palato regala una piacevole struttura elegante e fresca come solo i migliori pinot nero sanno fare con intensit\u00e0 vellutata.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Trentino-Alto Adige<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02022<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Alois Lageder<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Pinot nero<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Vigneti delle Dolomiti IGT<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Il Krafuss si abbina perfettamente con carni bianche, formaggi stagionati e a pasta semidura e tartufi bianchi.\u00a0<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Krafuss \u00e8 il Pinot nero di Alois Lageder dal naso ricco con bouquet di note fruttate, spezie, e pietra focaia e con eleganza e suadenza\u00a0che pochi Pinot nero sanno offrire.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7491,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[494],"product_cat":[20,25,78,147],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2412","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-alois-lageder","product_cat-biologici","product_cat-rossi","product_cat-vini-rossi-trentino-alto-adige","product_cat-vini-biologici-trentino-alto-adige","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2412","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2412"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7491"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2412"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2412"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2412"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2412"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2412"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}