{"id":2357,"date":"2021-05-25T12:24:15","date_gmt":"2021-05-25T12:24:15","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/franciacorta-solouva-dosaggio-zero\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:23","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:23","slug":"franciacorta-solouva-dosaggio-zero","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/franciacorta-solouva-dosaggio-zero\/","title":{"rendered":"Franciacorta Solouva Dosaggio Zero"},"content":{"rendered":"<p>L&#8217;Azienda Agricola Solouva apre i battenti all&#8217;inizio degli anni sessanta in Lombardia, dal punto di vista tecnico SoloUva \u00e8 un metodo con il quale vengono prodotti i vini a fermentazione in bottiglia senza la classica aggiunta di zucchero di canna per provocare la seconda fermentazione. questo processo viene utilizzato per uno scopo di purezza, infatti all&#8217;interno di questa bottiglia non \u00e8 stato aggiunto nulla di estraneo a parte l&#8217;uva. Inoltre, grazie all&#8217;estensione del territorio che vanta circa 2800 ettari quadrati, e alla disposizione dei vitigni tra i vari punti cardinali, ne determina caratteristiche completamente diverse gli uni dagli altri, premettendo la produzione di vini SoloUva di elevatissima qualit\u00e0.<\/p>\n<p>Il Franciacorta Solouva Dosaggio Zero dell&#8217;Azienda Agricola Solouva \u00e8 prodotto esclusivamente con uve Chardonay. La pressatura avviene in modo soffice per preservare al massimo l&#8217;acidit\u00e0 del mosto e tutta la ricchezza di un&#8217;uva matura.<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Lombardia<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong>\u00a0sa<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong> Azienda Agricola Solouva<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong> Chardonnay<\/p>\n<p><strong>Denominazione:<\/strong>\u00a0Franciacorta DOCG<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati: <\/strong>Il Franciacorta Brut Solouva \u00e8 perfetto a tutto pasto e predilige abbinamenti con piatti a base di pesce e crostacei.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Franciacorta Solouva Dosaggio Zero prodotto dall&#8217;Azienda Agricola Solouva, \u00e8 un prodotto dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso esprime intense note fruttate, in bocca \u00e8 dritto e teso, con un eccellente struttura e un favoloso finale persistente.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7444,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[727],"product_cat":[18,87],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2357","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-azienda-agricola-solouva","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-lombardia","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2357","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2357"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2357"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2357"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2357"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2357"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2357"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}