Dal 1946 i signori R Gabriel e Pagin coltivano i loro vigneti di Ha 9,5, distribuiti sui Gran Cru di Avize e di Cremant e sui Primier Cru di Mutigny e Avenay Val d\u2019Or, nel massimo rispetto per l\u2019ambiente (Carte Ampelos) e dove tutto il Pinot Nero prodotto, viene trasformato per dare origine a 35.000 bottiglie, suddivise in 4 tipologie, di singolari e autentici champagne.\u00a0Per la famiglia Pagin la priorit\u00e0 \u00e8 lavorare la terra in armonia con essa cercando di usare il meno possibile eventuali trattamenti e pesticidi. Questo aiuta a mantenere e sviluppare la vita microbica del suolo. I trattamenti vengono utilizzati caso per caso e con una dose molto bassa: solo dopo osservazione precisa da parte di un tecnico e come complemento ad ogni possibile sforzo per rafforzare la resistenza naturale delle nostre vite alle malattie.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong> Francia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a0nd<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong> Gabriel Pagin<\/p>\n Vitigno:<\/strong> Pinot Noir 100%<\/p>\n Denominazione:<\/strong> Champagne AOC RM<\/p>\n Abbinamenti consigliati: <\/strong>Perfetto prima, durante e dopo i pasti, ottimo anche con risotti di pesce, crostacei e pesce al forno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Brut Nature \u00e8 uno Champagne prodotto da Gabriel-Pagin dal colore giallo ambrato, intensi\u00a0 armonici sentori di frutti gialli come la prugna mirabella, accompagnati da note di sottobosco. Sul palato rivela aromi di miele e frutta secca, come prugna, dattero e nocciola, con un finale lungo e aromatico.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7407,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[434],"product_cat":[18,96],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2321","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-gabriel-pagin","product_cat-bollicine","product_cat-champagne","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2321","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2321"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2321"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2321"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2321"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}