{"id":2289,"date":"2021-04-10T17:06:52","date_gmt":"2021-04-10T17:06:52","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/isolavilla\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:23","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:23","slug":"isolavilla","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/isolavilla\/","title":{"rendered":"Isolavilla"},"content":{"rendered":"<p>La Cantina &#8221;Tenuta Olim Bauda&#8221; nasce in Piemonte nel 1998, una meravigliosa realt\u00e0 che \u00e8 condotta dai fratelli Dino, Diana e Gianni Bertolino, che grazie alla loro immensa passione e dedizione, hanno portato la loro azienda ai pi\u00f9 alti livelli dell&#8217;enologia astigiana. Una cantina che vanta una tradizione secolare nella produzione e commercializzazione di vino, infatti tutto inizi\u00f2 con il bisnonno dei tre fratelli, Giacinto. Il cuore storico delle Tenute Olim Bauda \u00e8 la parcella intorno alla villa padronale, sulle colline di Nizza Monferrato, piantata dal padre nel 1961, a barbera e moscato. Da questo vigneto la tenuta si \u00e8 espansa fino ad oggi, raggiungendo i 30 ettari di terreni vitati, tutti seguiti con pratiche di agricoltura sostenibili.<\/p>\n<p>Isolavilla \u00e8 uno dei pi\u00f9 antichi vini piemontesi, il nome infatti deriva quasi sicuramente da &#8221;grignole&#8221; termine dialettale astigiano,\u00a0 ad indicare i vinaccioli particolarmente numerosi.<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Piemonte<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong>\u00a02023<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong> 13,5%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075cl<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong> Tenuta Olim Bauda<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong> Grignolino 100%<\/p>\n<p><strong>Denominazione: <\/strong>Grignolino d&#8217;Asti DOC<strong><br \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati:<\/strong> Perfetto con antipasti di terra, affettati e fritture.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il vino Isolavilla \u00e8 un Grignolino d&#8217;asti DOC dal colore rosso rubino pi\u00f9 o meno tenue, con delicati e sottili riflessi ambrati, al naso risulta delicatamente profumato e fine, con note leggere di sottobosco e fiori secchi, accompagnati da caratteristici sentori di pepe bianco. In bocca \u00e8 notevolmente vivo e sapido ma molto raffinato e asciutto con un retrogusto leggermente mandorlato.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7373,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[394],"product_cat":[75,25],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2289","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-tenuta-olim-bauda","product_cat-vini-rossi-piemonte","product_cat-rossi","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2289","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2289"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7373"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2289"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2289"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2289"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2289"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2289"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}