{"id":2212,"date":"2021-02-25T19:31:17","date_gmt":"2021-02-25T19:31:17","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/etna-metodo-classico-cottanera\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:22","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:22","slug":"etna-metodo-classico-cottanera","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/etna-metodo-classico-cottanera\/","title":{"rendered":"Etna Metodo Classico NV"},"content":{"rendered":"<p>La Cantina Cottanera nasce sulle pendici dell&#8217;Etna nel 1960, da allora, coltiva con amore e passione e nel totale rispetto della terra vulcanica, che ha delle propriet\u00e0 completamente singolari che rendono molto complesso il sistema di coltivazione dei vitigni, ma che al tempo stesso donano al vino prodotto caratteristiche uniche. Nei vigneti, quasi tutti gli interventi compresa la vendemmia sono fatti a mano, questo per sfruttare al massimo le potenzialit\u00e0 del terreno senza per\u00f2 stravolgerlo mai.<\/p>\n<p>Il Metodo Classico Cottanera, \u00e8 un vino spumante unico, un brut da perlage fine e persistente e dalla spiccata mineralit\u00e0.<\/p>\n<p><strong>Regione: <\/strong>Sicilia<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong>\u00a02014<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong> 12.5%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong> Cottanera<\/p>\n<p><strong>Vitigno: <\/strong>Nerello Mascalese 100%<\/p>\n<p><strong>Denominazione: <\/strong>Metodo Classico DOC<strong><br \/><\/strong><\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati: <\/strong>Perfetto con affettati, formaggi freschi e semi stagionati, crostacei e molluschi.<strong><br \/><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Metodo Classico Cottanera, \u00e8 un vino spumante dal colore giallo paglierino brillante, al naso in tensi sentori di fiori bianchi ci accompagnano a leggere note aggrumate, sul palato \u00e8 fresco e vibrante e al contempo mostra una buona struttura e complessit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7276,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[707],"product_cat":[18,101],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2212","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-cottanera","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-sicilia","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2212","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2212"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7276"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2212"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2212"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2212"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2212"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2212"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}