La Tenuta San Michele sorge a 500 metri sul livello del mare, sulle pendici orientali dell’Etna. L\u2019Azienda si trova lungo una delle principali vie di accesso ai crateri ed \u00e8 meta di un grande numero di visitatori edappassionati di vino. Il vigneto ha un\u2019estensione di circa 30 ettari ettari ed \u00e8 iscritto alla Etna DOC. Il microclima dell\u2019Etna \u00e8 caratterizzato da forti escursioni termiche dovute all\u2019altitudine del vulcano che ritardano la maturazione apportando freschezza e fragranza ai vini. I terreni vulcanici conferiscono invece una forte mineralit\u00e0 che si avverte in tutti i prodotti del territorio.<\/p>\n
Le propriet\u00e0 uniche che rendono le uve di questo territorio adatte alla produzione di questo spumante attraverso il metodo classico sono: la loro grande acidit\u00e0 e la bassa concentrazione in colore insieme a moltissimi altri elementi.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong> Sicila<\/p>\n Annata:<\/strong> 2020<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012.5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong> Tenuta San Michele<\/p>\n Vitigno: <\/strong>Nerello Mascalese<\/p>\n Denominazione:\u00a0<\/strong>VSQ<\/p>\n Abbinamenti consigliati: <\/strong>Perfetto con antipasti di pesce, ostriche e pesce crudo. Murgo Brut Nerello Mascalese 2018 \u00e8 un\u00a0 spumante elaborato attraverso il metodo classico proveniente dal territorio siciliano. \u00c8 un prodotto dal colore giallo paglierino scarico, al naso risulta floreale e speziato con delicati sentori di fiori bianchi e crosta di pane, in bocca rimane fruttato e pieno, con una buona persistenza.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7192,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[695],"product_cat":[18,101],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2142","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-tenuta-san-michele","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-sicilia","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2142","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2142"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7192"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2142"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2142"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2142"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2142"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2142"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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