L’Amaro Gentile nasce dal rituale degli antichi elisir; 13 erbe insieme provenienti dai rilievi del Piemonte, ognuna capace di donare all’amaro propriet\u00e0 esclusive. Una parte delle erbe viene messa a macero per un anno in grappa di Moscato invecchiata; la restante parte, invece, viene messa in infusione nell’alcol con scorza d’arancia e limone.\u00a0<\/p>\n
Nell’Amaro Gentile Mazzetti si riconoscono la salvia, la maggiorana, le radici di genziana ed anche il timo. Oltre a essere un pregiato digestivo, l\u2019Amaro Gentile\u00a0\u00e8 ottimo anche come\u00a0aperitivo da rinfrescare con ghiaccio.<\/p>\n
Nel 1846 Filippo Mazzetti fond\u00f2 la sua prima distilleria a Montemagno nel cuore del Monferrato, e cominci\u00f2 a selezionare accuratamente quello che in principio era ritenuto un materiale di scarto della produzione del vino: le vinacce. Non fu cosa facile allora recuperare le materie prime migliori presso i viticoltori disseminati nelle zone pi\u00f9 remote del Monferrato, ma la determinazione di Filippo prima e di suo figlio Luigi poi, diedero vita ad una filosofia aziendale a cui si deve la produzione delle grappe tra le migliori al mondo. La ricerca della qualit\u00e0 e l’affinamento continuo delle tecniche di distillazione, oggi sono i segreti del successo di una distilleria alla sesta generazione capace di raccontare\u00a0al mondo intero l’immenso patrimonio sensoriale presente in ogni chicco di uva del Monferrato.<\/p>\n
Provenienza:<\/strong>\u00a0Piemonte<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a030%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong> 70 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Mazzetti d’Altavilla<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L’Amaro Gentile Mazzetti \u00e8 un antico elisir di tredici erbe, bacche e radici raccolte sui rilievi piemontesi. Ogni variet\u00e0 dona note assai particolari al prodotto e porta con s\u00e9 tradizionali propriet\u00e0 profumanti, aromatizzanti e digestive.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7175,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[559],"product_cat":[124,22,213],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2125","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-mazzetti-daltavilla","product_cat-amaro","product_cat-distillati","product_cat-piemonte-amaro","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2125","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2125"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7175"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2125"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2125"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2125"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2125"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2125"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}