{"id":2019,"date":"2020-12-09T08:37:09","date_gmt":"2020-12-09T08:37:09","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/franciacorta-cabochon-brut-2014-astucciato\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:21","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:21","slug":"franciacorta-cabochon-brut-2014-astucciato","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/franciacorta-cabochon-brut-2014-astucciato\/","title":{"rendered":"Franciacorta Cabochon Brut 2014 Astucciato"},"content":{"rendered":"<div>Franciacorta Cabochon Brut 2014 \u00e8 il millesimato Brut della famiglia Cabochon, che si affianca al Cabochon Fuoriserie, al Cabochon Doppiozero Nature, al Cabochon Ros\u00e8 e al Cabochon stellato.<\/div>\n<div> <\/div>\n<div>Colore giallo oro, perlage fine e persistente.All\u2019olfatto rivela sentori di nocciola, pasticceria, uva sultanina, caff\u00e8 leggeroe note di tostato.In bocca si presenta un vino ampio e generoso, di grande complessit\u00e0, bilanciato con finale acido e salato caratterizzato da note di frutta esotica.<\/div>\n<p><strong>Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Lombardia<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong> 2014<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong> Monte Rossa<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong> Chardonnay<\/p>\n<p><strong>Denominazione:<\/strong>\u00a0Franciacorta DOCG<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati:\u00a0<\/strong>Franciacorta Cabochon Brut 2014 \u00e8 perfetto a tutto pasto e predilige abbinamenti con piatti a base di pesce e crostacei ma anche primi piatti come lasagnette al rag\u00f9 e polenta con formaggio fresco.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div>\n<p>\u00c8 il millesimato della famiglia Cabochon, ottenuto dalla pressatura soffice di uve selezionate ed \u00e8 il risultato di oltre 54 mesi di invecchiamento sui lieviti. \u00c8 un Brut ottenuto per il 70% da Chardonnay e 30% da Pinot nero. La vera essenza delle Colline moreniche dei comuni Franciacortini si riconosce subito.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"featured_media":7057,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[307],"product_cat":[18,87],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2019","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-monte-rossa","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-lombardia","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2019","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2019"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2019"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2019"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2019"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2019"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2019"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}