L’azienda agricola Montepaldi \u00e8 una realt\u00e0\u00a0antica dell’enologia toscana con i suoi 9 secoli di storia, ed un passato glorioso legato ai poderi dove Lorenzo de’ Medici produceva i suoi vini. Una tenuta di 300 ettari sulle colline di San Casciano in Val di Pesa a pochi km da Firenze, nella zona del Chianti Classico ad allta vocazione vitivinicola, dal 1989 di propriet\u00e0 dell’Universit\u00e0 degli Studi di Firenze, di cui supporta la didattica. Un’azienda imnmersa in un paesaggio da cartolina fatto di vigneti, oliveti, arboreti e boschi a 256 metri sul livelo del mare da cui ogni anno escono 200.000 bottigllie nel rispetto dei valori autentici e sostenibili che ne caratterizzano l’identit\u00e0 storica.<\/p>\n
Il Chianti Classico Gran Selezione di Villa Montepaldi si ottiene da uve Sangiovese con una piccola aggiunta di Colorino e Cabernete Franc. E’ un rosso che affina in botti di rovere per 30 mesi e in bottiglia per altri\u00a09 mesi, dalla personallit\u00e0 forte ed elegante. Perfetto in abbinamento a\u00a0piatti a base di carne, salumi e selvaggina nella migliore tradizione toscana.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Toscana<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02015<\/p>\n Alcool:<\/strong> 15%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Villla Montepalldi<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a090% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Cabernet Franc.<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Chianti Classico DOCG<\/p>\n Abbinamenti consigliati:\u00a0<\/strong>Ideale con primi piatti a base di carne, salumi, formaggi stagionati, carne alla griglia, brasati e umidi, selvaggina.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Gran Selezione di Villa Montepaldi \u00e8 un Chianti Classico che si ottiene dal vitigno toscano per eccellenza, il Sangiovese, proveniente da una\u00a0selezione accurata dei vigneti migliori. Al naso \u00e8 caratterizzato da aromi di tabacco e spezie, mentre in bocca prevalgono note di frutti di bosco e accenni di pepe. Un gran vino\u00a0la cui produzione \u00e8 limitata a poche bottiglie l’anno.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":7055,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[673],"product_cat":[25,169],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-2017","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-villa-montepaldi","product_cat-rossi","product_cat-vino-rosso-toscano","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2017","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2017"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7055"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2017"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2017"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2017"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2017"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=2017"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}