Vallis Mareni \u00e8 la storia di una cantina itinerante voluta da Giovanni, rampollo di una famiglia storica del Prosecco, animato da una grande vena artistica\u00a0che \u00e8 riuscito a far convergere in questo progetto, grazie all’aiuto di una fitta rete di relazioni ed amicizie. 6 ettari vitati di piena libert\u00e0 espressiva che danno sfogo ad un desiderio continuo di libert\u00e0 e creativit\u00e0.<\/p>\n
Il Prosecco Agricolo di Vallis Mareni \u00e8 inserito nel progetto “Bollicine da Uve Italiane”, ed \u00e8 molto rappresentativo del terroir di provenienza. La vinificazione \u00e8 in bianco, in assenza delle bucce, ad una temperatura conttrollata di 20\u00b0C. La maturazione e il successivo affinamento \u00e8 in grandi contenittori di acciaio a 12-14\u00b0C, e la presa di spuma si ottiene per lenta rifermentazione.\u00a0Un vino versatile da gustare in ogni momento della giornata.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Veneto<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a0s.a.<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a011%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda: <\/strong>Vallis Mareni<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a090% Glera, 5% Verdiso, 5% Perera.<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Prosecco DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Ideale con piatti a base di pesce, carne bianca.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Prosecco Agricolo si ottiene da uve Glera\u00a0con l’aggiunta di una piccola quantit\u00e0 di Verdiso\u00a0 e Perera, coltivati sui vigneti a ridosso delle Dolomiti nella provincia di Treviso. Il colore \u00e8 un giallo paglierino tenue con perlage fine e ricco.Al naso gli aromi sono frutttati di mela golden matura e fiori di acacia. In bocca \u00e8 fresco, di facile beva, dotato di grande equilibrio e finale fruttato.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6993,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[668],"product_cat":[18,85],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1957","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-vallis-mareni","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-veneto","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1957","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1957"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6993"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1957"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1957"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1957"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1957"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1957"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}