La storia della famiglia Frescobaldi risale alla Firenze e alla Toscana medievale. Furono mecenati a cui si devono la costruzione del ponte di Santa Trinit\u00e0 e la Basilica Santo Spirito a Firenze,\u00a0e le opere del\u00a0celebre musicista del 1700 Girolamo Frescobaldi conquistarono l’intera Europa. Nel mondo del vino furono notevolmente influenti sin dal 1855 introducendo in Toscana vitigni di origine transalpina come Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero e Chardonnay, e contribuendo in modo determinante allo sviluppo e notoriet\u00e0 della viticoltura toscana. Oggi nelle numerose tenute di propriet\u00e0 della famiglia Frescobaldi si produce vino con grande attenzione al terroir di provenienza,\u00a0al rispetto della diversit\u00e0 dei territori, alla sostenibilit\u00e0 ambientale e alla promozione della cultura Toscana attraverso ogni etichetta e le innumerevoli esperienze\u00a0da vivere presso\u00a0ogni singola tenuta.<\/p>\n
Il Brut Metodo Classico Leonia \u00e8 un tributo alla trisavola di Lamberto Frescobaldi, che impiant\u00f2 pioneristicamente i vitigni francesi a Pomino, piccola frazione del vicino comune di Rufina, vinificandoli nella prima cantina italiana a gravit\u00e0.\u00a0Impresa che le valse la medaglia d’oro all’Expo di Parigi del 1878. Un vino di rara eleganza nato dall’assemblaggio di diverse cuv\u00e9e di Chardonnay e Pinot Nero, la cui fermentazione avviene in buona parte in serbatoi di acciaio inox e una parte minore in legno. La rifermentazione in bottiglia con affinamento sui lieviti dura per almeno 32 mesi a cui segue un ulteriore affinamento in bottiglia.<\/p>\n
Un Brut dalla straordinaria concentrazione aromatica ed una seducente freschezza che avvolge il palato.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Toscana<\/p>\n Annata:\u00a0<\/strong>2017<\/p>\n Alcool:\u00a0<\/strong>12,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:\u00a0<\/strong>75 cl<\/p>\n Azienda:\u00a0<\/strong>Frescobaldi<\/p>\n Vitigno:\u00a0<\/strong>Chardonnay, Pinot Nero.<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Pomino Spumante Bianco DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:\u00a0<\/strong>\u00a0Ideale con piatti crudit\u00e8 di pesce, piatti a base di pesce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Leonia \u00e8 un Brut Metodo Classico di Frescobaldi, uno spumante esclusivo con perlage fine ed elegante, con bollicine che amplificano i riflessi dorati del suo nobile colore.\u00a0I suoi profumi vanno dai sentori floreali\u00a0di biancospino a quelli di miele d’acacia, frutta a polpa bianca, pasticceria secca. Ha un gusto deciso e pulito. Il Brut Leonia\u00a0\u00e8 proposto con il suo elegante cofanetto.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6944,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[659],"product_cat":[18,154],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1912","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-frescobaldi","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-toscana","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1912","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1912"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6944"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1912"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1912"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1912"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1912"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1912"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}