Il Barolo Chinato nasce anticamente nelle Langhe come antidoto a raffreddori e malanni grazie all’utilizzo di una serie di spezie. L’interpretazione di Diego Conterno \u00e8 una delle migliori espressioni che si trovano oggi in commercio, grazie ad un’accurata selezione delle erbe.<\/p>\n
Diego Conterno nel 2000 decide di mettersi in proprio e di produrre nella zona pi\u00f9 vocata delle Langhe Monforte d’Alba i suoi vini in un vigneto di 7,5 ettari. La filosofia di produzione \u00e8 il vino come interprete fedele del territorio e delle sue peculiarit\u00e0. Ogni sorso \u00e8 come assaporare la vigna e il suo frutto. Un viaggio nella Langa attraverso i suoi protagonisti: Barolo, Nebbiolo d’Alba, Barbera d’Alba, Dolcetto d’Alba e Nascetta.<\/p>\n
Il Barolo Chinato di Diego Conterno rappresenta\u00a0un’esclusiva della tradizione vitivinicola piemontese.\u00a0Nasce dalla base del prestigioso vino Barolo, al quale vengono aggiunti zucchero e alcol etilico in cui sono state macerate diverse spezie, secondo una ricetta custodita gelosamente. Il risultato \u00e8 un vino aromatizzato unico, un concentrato di profumi e spezie. Il Barolo Chinato \u00e8 un vino da fine pasto per momenti piacevoli e conviviali, o da meditazione da assaporare con gusto.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Piemonte<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a016,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a050 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Diego Conterno<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Ideale con un dessert, pasticceria secca, cioccolato fondente a scaglie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Barolo Chinato \u00e8 un vino aromatizzato prodotto da una base di Barolo con l’aggiunta di zucchero, alcol etilico dove sono messe a macerare una serie di spezie. Colore rosso rubino intenso e bouquet caratterizzato da note balsamiche di china, genziana, rabarbaro. In bocca il Barolo Chinato \u00e8 morbido e caldo, con una punta di amaro ed una piacevole persistenza finale.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6930,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[446],"product_cat":[19,94],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1895","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-diego-conterno","product_cat-dessert","product_cat-vini-da-dessert-piemonte","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1895","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1895"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6930"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1895"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1895"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1895"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1895"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1895"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}