Paolo Panerai \u00e8 l’imprenditore illuminato a cui si deve il successo di una storica cantina del Chianti Classico come Castellare di Castellina,\u00a0e la nascita della cantina\u00a0vinicola Feudi del Pisciotto che si estende per 44 ettari sulle colline tra Caltagirone e Piazza Armerina nel cuore della Sicilia. Il vitigno principe \u00e8 il Nero d’Avola, e la cantina \u00e8 caratterizzata dallo storico palmento in cui si vinificava gi\u00e0 al tempo dei Greci e dei Romani. \u00c8 qui che a 250 metri sul livello del mare, a pochi chilometri dalla costa dove regna un microclima perfetto, si coltiva la vigna con cure maniacali e si producono ottimi vini\u00a0 dal Cerasuolo di Vittoria al Frappato, dallo Chardonnay al Merlot che fanno di Feudi del Pisciotto una delle realt\u00e0 vitivinicole pi\u00f9 significative dell’isola. Degna di nota la collezione dedicata ai Grandi Stilisti che firmano le singole etichette in un tributo al vino e alla moda, e parte del ricavato delle vendite viene reinvestito per il recupero di un’opera d’arte siciliana.<\/p>\n
Lo Chardonnay lo possiamo considerare come il vitigno non autoctono che si \u00e8 meglio adattato al terroir siciliano. Le sue tipiche caratteristiche varietali sono ben rappresentate da questa\u00a0etichetta Alberta Ferretti, e l’acidit\u00e0 di cui \u00e8 dotato conferisce freschezza e bevibilit\u00e0. La vendemmia \u00e8 in met\u00e0 agosto, vinificazione in barrique per 8 mesi e ulteriori altri 8 in bottiglia. Vino bianco longevo e strutturato da abbinare a frutti di mare, pesce e carni bianche.<\/p>\n
Zona di produzione:\u00a0<\/strong>Sicilia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02019<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a013%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Feudi del Pisciotto<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Chardonnay<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Terre Siciliane IGT<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong> Ideale\u00a0come aperitivo o a tutto pasto con frutti di mare, piatti a base di pesce, carni bianche.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Lo Chardonnay Alberta Ferretti \u00e8 parte della collezione Grandi Stilisti di Feudo del Pisciotto, e l’etichetta disegnata dalla stilista italiana ben rappresenta il carattere internazionale del vitigno. Il colore \u00e8 un caldo giallo paglierino, mentre al naso spiccano le tipiche note fruttate di pesca gialla e ananas. Al palato \u00e8 fresco e dotato di un finale sapido piacevole e persistente.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6807,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[648],"product_cat":[26,62],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1785","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-feudi-del-pisciotto","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-sicilia","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1785","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1785"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6807"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1785"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1785"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1785"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1785"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1785"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}