Paolo Panerai \u00e8 l’imprenditore illuminato a cui si deve il successo di una storica cantina del Chianti Classico come Castellare di Castellina,\u00a0e la nascita della cantina\u00a0vinicola Feudi del Pisciotto che si estende per 44 ettari sulle colline tra Caltagirone e Piazza Armerina nel cuore della Sicilia. Il vitigno principe \u00e8 il Nero d’Avola, e la cantina \u00e8 caratterizzata dallo storico palmento in cui si vinificava gi\u00e0 al tempo dei Greci e dei Romani. \u00c8 qui che a 250 metri sul livello del mare, a pochi chilometri dalla costa dove regna un microclima perfetto, si coltiva la vigna con cure maniacali e si producono ottimi vini\u00a0 dal Cerasuolo di Vittoria al Frappato, dallo Chardonnay al Merlot che fanno di Feudi del Pisciotto una delle realt\u00e0 vitivinicole pi\u00f9 significative dell’isola. Degna di nota la collezione dedicata ai Grandi Stilisti che firmano le singole etichette in un tributo al vino e alla moda, e parte del ricavato delle vendite viene reinvestito per il recupero di un’opera d’arte siciliana.<\/p>\n
Questo Merlot in purezza nasce nei vigneti di Niscemi su terreni tendenzialmente sabbiosi che contribuiscono a delineare la potenza e la struttura che lo contraddistinguono. La vendemmia avviene nell’ultima settimana di agosto, vinificazione in acciaio a cui segue un primo affinamento in barrique per 10 mesi, e un secondo in bottiglia per 8 mesi. Un vino che esprime\u00a0al meglio il carattere del vitigno perfettamente valorizzato dal\u00a0terroir siciliano.\u00a0Ideale con carni bianche e rosse, formaggi stagionati.<\/p>\n
Zona di produzione:\u00a0<\/strong>Sicilia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02017<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a014%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Feudi del Pisciotto<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Merlot<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Terre Siciliane IGT<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong> Ideale con\u00a0carni bianche e rosse, formaggi stagionati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un Merlot in purezza della collezione dei Grandi Stilisti voluta dalla cantina Feudi del Pisciotto, la cui etichetta \u00e8 ad opera di Maria Grazia Chiuri e Pier Paolo Piccioli. Un rosso dal rubino scuro intenso, dal bouquet di more, ciliegie e aromi speziati. Al palato \u00e8 corposo e strutturato, ma dotato di grande eleganza.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6806,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[648],"product_cat":[25,71],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1784","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-feudi-del-pisciotto","product_cat-rossi","product_cat-vini-rossi-sicilia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1784","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1784"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6806"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1784"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1784"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1784"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}