{"id":1731,"date":"2020-07-28T23:20:59","date_gmt":"2020-07-28T23:20:59","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/fatia\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:18","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:18","slug":"fatia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/fatia\/","title":{"rendered":"Fat\u00eca"},"content":{"rendered":"<p>Palazzo Tronconi \u00e8 una cantina nel cuore di Arce in Ciociaria, dove si coltivano gli antichi vitigni arcesi che furono tanto famosi nel Regno di Napoli: il Lecinaro, L&#8217;Ulivello Nero, il Pampanaro, il Capolongo, il Maturano Bianco, oltre alla Malvasia Puntinata, il Moscato di Terracina e il Syrah. Vini prodotti secondo l&#8217;agricoltura biodinamica nel rispetto dei ritmi della terra, del sole, delle piogge. Vini autentici depurati da tutti gli agenti esterni che ne minano la naturalit\u00e0, e l&#8217;espressione caratteristica pi\u00f9 verace. Una sfida ambiziosa che parte dai vini di un tempo per creare i vini del futuro. Palazzo Tronconi oltre ad essere una delle realt\u00e0 vinicole pi\u00f9 significative della provincia di Frosinone, \u00e8 anche sinonimo di accoglienza nello storico centro medioevale di Arce con la sua Osteria e le sue Camere, immersi nel contesto emozionale della vigna.<\/p>\n<p>Il\u00a0Fat\u00eca \u00e8 un blendi di Malvasia Puntinata, Trebbianoe Pampanaro. La vinificazione\u00a0segue i dettami dell&#8217;agricoltura biodinamica, ossia fermentazione alcolica e malolattica spontanee\u00a0con lieviti indigeni, senza alcuna chiarificazione o filtrazione. Dopodich\u00e8 il vino fermenta\u00a0in vasche di cemento per 12 mesi.<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Lazio<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong>\u00a02017<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong>\u00a0Palazzo Tronconi<\/p>\n<p><strong>Vitigno:\u00a0<\/strong>Malvasia Puntinata, Trebbianoe Pampanaro.\u00a0<\/p>\n<p><strong>Denominazione:<\/strong>\u00a0Frusinate IGP<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Ideale con\u00a0minestre di legumi e carne, fritti misti, pesce gratinato al forno.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fat\u00eca\u00a0significa fatica in dialetto arcese,\u00a0per indicare\u00a0il lavoro accurato e instancabile negli antichi vigneti collinari di Arce per ottenere un bianco biodinamico espressione autentica del territtorio. Il colore \u00e8 dorato con riflessi verdognoli, bouquet fruttato e floreale con spiccate note di agrumi. Al palato \u00e8 gustoso e intrigante, fresco e sapido.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6752,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[638],"product_cat":[26,20,59,81],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1731","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-palazzo-tronconi","product_cat-bianchi","product_cat-biologici","product_cat-vini-bianchi-lazio","product_cat-vini-biologici-lazio","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1731"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6752"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1731"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1731"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1731"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}