{"id":169,"date":"2016-05-12T15:00:53","date_gmt":"2016-05-12T15:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/capitolum-sant-andrea\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:05","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:05","slug":"capitolum-sant-andrea","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/capitolum-sant-andrea\/","title":{"rendered":"Capitolium"},"content":{"rendered":"<p class=\"Normale1\">Chi l\u2019ha detto che i migliori passiti sono quelli siciliani? Capitolium di Sant\u2019Andrea non \u00e8 soltanto il fiore all\u2019occhiello della cantina ma anche un prodotto rinomato del Lazio vinicolo. La sua produzione ha inizio con la diraspatura e pigiatura delle uve Moscato, prosegue con la criomacerazione e termina con la fermentazione e l\u2019affinamento di sei mesi in botti di rovere.<\/p>\n<p class=\"Normale1\">Al termine della vinificazione si pu\u00f2 godere a pieno degli aromi del Capitolium Sant\u2019Andrea: il color giallo oro dai riflessi brillanti contiene profumi di frutta a polpa matura, dattero, miele e vaniglia; il gusto, dolce e pieno, assume buona struttura e persistenza.<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Lazio<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong>\u00a02023<\/p>\n<p><strong>Alcool:\u00a0<\/strong>14%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a050 cl.<\/p>\n<p><strong>Azienda:\u00a0<\/strong>Sant&#8217;Andrea<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong>\u00a0Moscato<\/p>\n<p><strong>Denominazione:<\/strong>\u00a0Moscato di Terracina DOC<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati:\u00a0<\/strong>Il Capitolium Sant\u2019Andrea si abbina perfettamente a formaggi ben stagionati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Capitolium \u00e8 un passito particolarmente dolce e profumato della cantina Sant\u2019Andrea. Un vino inebriante caratterizzato dalla denominazione Moscato di Terracina DOC.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5037,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[370],"product_cat":[19,93],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-169","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-santandrea","product_cat-dessert","product_cat-vini-da-dessert-lazio","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=169"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5037"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=169"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=169"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=169"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=169"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}