Nella seconda met\u00e0 dell’ottocento la cantina vinicola del rione fratta di Monticelli Brusati in provincia di Brescia era gi\u00e0 molto nota, e fu allora che il cav. Luigi Rossetti\u00a0ristruttur\u00f2 un antico casale\u00a0e ne fece la sua dimora e la sede del suo fiorente commercio di vino. Le meravigliose cantine alle spalle della villa furono scavate nella roccia viva, e quando nacque l’azienda vinicola Antica Fratta nel 1979 furono restaurate e portate all’antico e originario splendore. Siamo nel cuore della Franciacorta e dopo pi\u00f9 di 40 anni Antica Fratta continua a produrre vini straordinari nella patria delle bollicine italiane, rispettando il rigoroso disciplinare ed esaltandone la qualit\u00e0 in ogni etichetta. Ogni bottiglia\u00a0nasce con l’idea di rappresentare un piccolo lusso che chiunque pu\u00f2 permettersi rendendo speciale la propria quotidianit\u00e0.<\/p>\n
Quintessence \u00e8 un Franciacorta Extra Brut Riserva dalle caratteristiche organolettiche uniche ottenuto dalla migliore selezione di uve dell’annata 2009, di cui 80% chardonnay e 20% pinot nero vinificato in bianco per ottenere quel grado di struttura e complessit\u00e0 capace di bilanciare la grande ampiezza aromatica dello chardonnay. Dopo oltre 100 mesi di permanenza sui lieviti, un vino eccezionale custode della vera essenza della Franciacorta.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Lombardia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02015<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a013%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Antica Fratta<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a080% Chardonnay, 20% Pinot Nero.<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Franciacorta DOCG<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Ideale con piatti a base di pesce e crostacei, ma ottimo anche con formaggi e salumi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Quintessence\u00a0\u00e8 la Quintessenza del Franciacorta. Un vino nato per stupire, emozionare coinvolgere chi lo assapora in un’esperienza unica. La Riserva 2009 celebra i 40 anni dell’azienda nel 2019 dopo 100 mesi di permanenza sui lieviti. Il\u00a0colore \u00e8 giallo intenso dai riflessi dorati, bouquet di frutta secca e tropicale. Il sapore \u00e8 fresco, strutturato e dotato di una variet\u00e0 aromatica straordinaria.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6668,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[344],"product_cat":[18,87],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1647","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-antica-fratta","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-lombardia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1647","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1647"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6668"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1647"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1647"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1647"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1647"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}