{"id":1417,"date":"2020-02-08T07:29:26","date_gmt":"2020-02-08T07:29:26","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/sottomonte-2\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:16","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:16","slug":"sottomonte-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/sottomonte-2\/","title":{"rendered":"Sottomonte"},"content":{"rendered":"<p>I vigneti sono posizionati a Cormons ai piedi della collina dove i terreni sono pi\u00f9 profondi e limosi e conservano meglio l\u2019umidit\u00e0. Viene affinato in botti ovali da 25 Hl sempre sui lieviti totali e va in bottiglia nell&#8217;autunno dell\u2019annata successiva alla vendemmia. E\u2019 un vino verticale mai mediterraneo, pi\u00f9 che in altri vini \u00e8 curata la conduzione, ovvero la bocca mantiene quello che il naso ha promesso con buona pressione gustativa, equilibrio ed eleganza.<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Friuli-Venezia Giulia<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong>\u00a02020<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong>\u00a014%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong>\u00a0Ronco del Gelso<\/p>\n<p><strong>Vitigno:<\/strong>\u00a0Sauvignon<\/p>\n<p><strong>Denominazione:<\/strong>\u00a0Friuli Isonzo DOC<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Con arrosti di pesce bianco, asparagi, frutti di mare, crostacei e preparazioni che prevedono l\u2019uso di erbe aromatiche come timo e rosmarino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pieno, morbido, equilibrato nonostante alcool e acidit\u00e0 elevate. Possiede note aromatiche delicate tipiche della qualit\u00e0.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6419,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[507],"product_cat":[26,65],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1417","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-ronco-del-gelso","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-friuli-venezia-giulia","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1417","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1417"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6419"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1417"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1417"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1417"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1417"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1417"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}