La Maison Laurent-Perrier fu fondata nel 1812 da Andr\u00e9 Michel Pierlot, per poi divenire Vve Laurent-Perrier quando la sua discendente Mathilde Emilie Perrier, la vedova di Eug\u00e8ne Laurent,\u00a0decise di unire i due nomi in una fase espansiva dell’attivit\u00e0. Eug\u00e9nie Hortense Laurent, sua figlia, eredit\u00f2 la Maison nel 1925 per poi venderla a Marie-Louise Lanson de Nonancourt nel 1939, ma \u00e8 con\u00a0Bernard de Nonancourt nel secondo dopoguerra che l’azienda si impose nel mondo incrementando notevolmente la\u00a0propria fetta di mercato. Basti solo pensare che nel 1950 Laurent-Perrier fu la prima nella regione della Champagne a dotare le proprie cantine di grandi vasche d’acciaio a temperatura controllata, oggi un must irrinunciabile. I vigneti che si estendono tra\u00a0Bouzy, Ambonnay e Tours-sur-Marne, sono coltivati rispettando la tradizione e le uve sono vinificate separatamente per esaltare la carratteristica tipica del terroir. Oggi Laurent-Perrier \u00e8 simbolo di raffinatezza ed eleganza, come testimonia il design delle stesse bottiglie\u00a0che richiamano quelle in vetro soffiate del XVII secolo.<\/p>\n
Il Brut Mill\u00e9sim\u00e9 \u00e8 uno Champagne dall’aroma complesso e inimitabile, caratterizzato dal lungo affinamento in bottiglia sui lieviti per almeno 84 mesi. E’ una cuv\u00e9e in parti uguali di Chardonnay e Pinot Nero, rispettivamente dai migliori vigneti della Cote des Blancs, e Montagne de Reims. Le uve vengono vinificate separatamente, selezionando la cuv\u00e9\u00e8 definitiva con i vini del millesimo, senza aggiungere quelli di annate precedenti, ottenendo\u00a0uno champagne di grande eccellenza.<\/p>\n
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Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Francia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02015<\/p>\n Alcool:\u00a0<\/strong>12%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Laurent-Perrier<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a050% Chardonnay, 50% Pinot Nero.<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0AOC Champagne\u00a0<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Crostacei, sushi,\u00a0antipasti di pesce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Brut Mill\u00e9sim\u00e9 di Laurent-Perrier \u00e8 prodotto solo nelle migliori annate,\u00a0o millesimi, in questo caso il 2008, esprimendone l’eccellenza. Ha un colore giallo brillante, al naso spiccano note floreali e aromi di agrumi e frutta a polpa bianca. Al palato ha\u00a0una freschezza persistente e una piacevole mineralit\u00e0 con un finale di arancia amara e limone. Uno Champagne unico per chi sa cogliere le differenze.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6343,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[393],"product_cat":[18,96],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1340","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-laurent-perrier","product_cat-bollicine","product_cat-champagne","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1340","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1340"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6343"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1340"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1340"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1340"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1340"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1340"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}