Il Perl\u00e9 Nero \u00e8 il primo e unico Blanc de Noirs della rinomata cantina Ferrari, realizzato attraverso il metodo classico di produzione dello spumante e dalla maturazione di sole uve Pinot nero per circa sei anni. Un lungo processo che d\u00e0 vita a una bollicina unica e dalla grande personalit\u00e0.<\/p>\n
Il color dorato \u00e8 accompagnato da molteplici retrogusti carichi di eleganza e persistenza; un viaggio sensoriale tra note fruttate e minerali, fino a sentori tostati che caratterizzano il Perl\u00e9 Nero come uno spumante cremoso e sorprendentemente sapido.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Trentino<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02016<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a06×75 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Ferrari<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Pinot nero<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Trento\u00a0DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati: <\/strong>Il Perl\u00e9 Nero \u00e8 ottimo da accompagnare a salumi, carni bianche e crostacei. Si sposa bene anche con un casereccio piatto di carbonara.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Perl\u00e9 Nero \u00e8 una bollicina Trento DOC dal perlage fine e persistente. Frutto di uve 100% Pinot nero, il Perl\u00e9 Ferrari \u00e8 connubio di equilibrio gustativo e qualit\u00e0 italiana.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6330,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[351],"product_cat":[18,159],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1327","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-ferrari","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-trentino-alto-adige","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1327","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1327"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6330"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1327"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1327"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1327"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}