Nel 1846 Filippo Mazzetti fond\u00f2 la sua prima distilleria a Montemagno nel cuore del Monferrato, e cominci\u00f2 a selezionare accuratamente quello che in principio era ritenuto un materiale di scarto della produzione del vino: le vinacce. Non fu cosa facile allora recupoerare le materie prime migliori presso i viticoltori disseminati nelle zone pi\u00f9 remote del Monferrato, ma la determinazione di Filippo prima e di suo fliglio Luigi poi, diedero vita ad una filosofia aziendale a cui si deve la produzione delle grappe tra le migliori al mondo. La ricertca della qualit\u00e0 e l’affinamento continuo delle tecniche di distillazione, oggi sono i segreti del successo di una distilleria alla sesta generazione capace di raccontare\u00a0al mondo intero l’immenso patrimonio sensoriale presente in ogni chicco di uva del Monferrato.<\/p>\n
La Grappa Riserva Incanto \u00e8 dedicata ad un altro vitigno nobile piemontese come il Nebbiolo da Barbaresco di cui ne esalta la personalit\u00e0 in un perfetto equilibrio tra gusto e morbidezza.\u00a0Un ottima compagna di viaggio in momenti di pura meditazione.<\/p>\n
Provenienza:<\/strong>\u00a0Piemonte<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a043%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a070 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Mazzetti d’Altavilla<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" La Grappa Riserva Incanto nasce dalle vinacce di Nebbiolo da Barbaresco, ed ha un sapore fine con dolci note di miele che la rendono particolarmente equilibrata.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6309,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[559],"product_cat":[22,153,218],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1307","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-mazzetti-daltavilla","product_cat-distillati","product_cat-grappa","product_cat-piemonte-grappa","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1307"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6309"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1307"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1307"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1307"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}