Nel 1860 Paolo Segnana a Borgo Valsugana in provincia di Trento si invent\u00f2 una distilleria mobile, uno dei rari casi\u00a0della storia, e inizio a girare di maso in maso con i suoi alambicchi trainati dai cavalli per lavorare le vinacce appena spremute entro 24h dalla pressatura dell’uva. Cos\u00ec inizi\u00f2 la storia della Grappa Segnana rilevata nel 1982 dalla famiglia Lunelli, gi\u00e0 produttrice delle famose bollicine Ferrari, ottimizzandone la produzione visto che i Lunelli erano tra i pi\u00f9 grandi fornitori di vinacce. Dal breve persorso dell’uva dalla spremitura agli alambicchi, si preserva una gran parte degli aromi delle vinacce ottenendo una grappa di qualit\u00e0 superiore, fedele alle tradizioni trentine.<\/p>\n
La Grappa Riserva Alto Rilievo \u00e8 prodotta\u00a0da vinacce di uve diverse che gli conferiscono una buona struttura, per poi essere invecchiata in botti utilizzate per la produzione di whisky provenienti dall’isola di Slay in Scozia. Da qui le note affumicate e torbate che la caratterizzano fortemente, pur mantenendo una certa morbidezza. Una grappa\u00a0con una spiccata personalit\u00e0.<\/p>\n
Provenienza:<\/strong>\u00a0<\/strong>Trentino Alto-Adige<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a040%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a070 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Segnana<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Alto Rilievo \u00e8 la Grappa Riserva Segnana invecchiata in botti da whisky, dal colore ambrato e morbida al palato con note spiccate di frutta secca.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6164,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[549],"product_cat":[22,153,221],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1182","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-segnana","product_cat-distillati","product_cat-grappa","product_cat-trentino-alto-adige","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1182"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6164"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1182"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1182"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1182"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}