{"id":1158,"date":"2019-10-25T17:40:26","date_gmt":"2019-10-25T17:40:26","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/roccanivo-distillerie-berta\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:14","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:14","slug":"roccanivo-distillerie-berta","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/roccanivo-distillerie-berta\/","title":{"rendered":"Roccanivo"},"content":{"rendered":"<p>Le Distillerie Berta nascono dall&#8217;affascinante storia dell&#8217;omonima famiglia attraverso quattro generazioni in un territorio da sempre a vocazione vinicola, dal capostipite Francesco nato nel 1866 ai discendenti di Paolo Berta a cui si deve la fondazione nel 1947 della prima distilleria a Nizza Monferrato, in provincia di Asti in Piemonte. Quattro generazioni fedeli alla grappa artigianale, che hanno resistito alle tentazioni del mercato industriale, e hanno per contro investito energie e risorse nella ricerca applicata alle tecniche tradizionali di produzione. Oggi gli impianti ampliati e rinnovati delle Distillerie Berta sono di altissimo livello qualitativo\u00a0e ne fanno un leader nell&#8217;esportazione di grappa in 60 paesi del mondo.<\/p>\n<p>La grappa invecchiata Roccanivo di Berta nasce da un&#8217;accurata selezione delle vinacce di Barbera tra i vignaioli locali del Monferrato, che vengono\u00a0successivamente distillate in caldaie in rame a vapore secondo il metodo discontinuo. Gli 8 anni di riposo in tonneau sia di Allier che di\u00a0Tron\u00e7ais ne esaltano il gusto di vaniglia e aromi di pasticceria, con profumi di ciliegia, marasca e fichi canditi. E&#8217; una grappa morbida, complessa, che ne rispecchia l&#8217;artigianalit\u00e0 e quella passione per le tradizioni tipica diella famiglia Berta.<\/p>\n<p><strong>Provenienza:<\/strong>\u00a0Piemonte<\/p>\n<p><strong>Invecchiamento:<\/strong>\u00a08 anni<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong>\u00a043%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a070 cl.<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong>\u00a0Distillerie Berta<\/p>\n<p><strong>Tipologia:<\/strong>\u00a0invecchiata legno<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il Roccanivo \u00e8 una grappa invecchiata prodotta dalle Distillerie Berta dalle vinacce di Barbera selezionate nella zona tipica del Monferrato in Piemonte. Al naso \u00e8 fortemente aromatica con sentori di marasca, frutti di bosco, cioccolato e vaniglia. Un&#8217;ottima grappa da sorseggiare e assaporare appassionatamente.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6139,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[542],"product_cat":[22,153,218],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1158","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-distillerie-berta","product_cat-distillati","product_cat-grappa","product_cat-piemonte-grappa","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1158","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1158"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6139"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1158"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1158"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1158"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1158"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1158"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}